澠池縣屬暖溫帶大陸性季風氣候。年平均氣溫12.6℃ ，年均降水量662.4毫米 ，降水集中在夏秋季，冬季最少。年平均日照時數2 362.2小時，有效積溫為4 046.4℃，無霜期216天。澠池光照充足，晝夜溫差大，適于多種農作物和果類的生長。主要自然災害有干旱（發生頻率83.7%）、冰雹（發生頻率為32.6%）、干熱風（年平均1.8次）、大風（年平均21.6天）。