報告會上,宋效忠以“茶之源”為題作了精彩的報告。宋效忠說,關于茶的起源,認為應該從三個方面來探討:一是茶樹的發源,2003年7月,信陽雞公山風景管理區發現了李家鎮旗桿村大茶溝一帶的野生古茶樹叢,雞公山大茶溝的“山茶科柃木茶”應是信陽歷史原生茶的續生遺存,信陽也應是茶樹的原產地之一。二是茶字的字源,陸羽在《茶經》茶之源一節講的意思是:茶字,從字源上說,有的從屬草部,有的從屬木部,有的并屬草、木兩部。茶的名稱,一叫做荼,二叫做槚,三叫做蔎,四叫做茗,五叫做荈。三是飲茶的起源,人們經過漫長的實踐和總結,認識到茶的作用并不在食用或藥用上,而用在飲用養生上效果不錯,為了使這一功能達到最佳效果,人們學會了把茶葉同其它植物的果實或根葉莖混同煮飲,從有關文字記載和文物發掘表明,秦漢時期茶就逐漸成為貴族階層的養生飲用品。
文新公司有關負責人說,聽了報告,受益匪淺,既增長了知識,又開闊了視野,更對茶文化有了更進一步的了解,作為一個文新茶人,要始終堅持以“名茶復興”為使命,堅持以“打造百年名店、爭創百年品牌”為奮斗目標,堅持“健康、誠信、創新、責任”的企業核心價值觀,誠信經營,優質服務,不斷創新,向世人展示信陽茶的魅力。
報告會上,中國人民大學博士生、中國佛學院碩士研究生釋果文也作了題為“當前形勢下,如何做好心靈環保”的報告。