甜柿是在澀柿自然變異的基礎上，經過長期人工選擇、培育而形成的品種群，因多引自日本，故又稱日本甜柿。因營養豐富，耐貯運，脆度口感佳，正日益成為大眾喜愛的新穎水果。
 
    10月下旬至11月上旬成熟，比富有早10余天．平均單果重200-250g,果頂有細小裂紋，果皮橙黃色，光滑．能完全脫澀．喜肥沃土壤，瘠薄地栽植時，技術治施要跟上．溫曖地栽植．果實可留在村上．直到春節仍不軟。嫁接與君遷親和力較好。過于親和力較好．