沈丘縣是豫東南和皖西北交流的重要門戶和物資集散地。瀕臨207省道西側，102國道北側，與安徽臨泉交界，交通十分便利，地理環境位置優越。
 
    沈丘縣因盛產甘薯和山藥而聞名豫東平原大地，該地的甘薯粉制品加工已有200多年的歷史。當地為了解決原料問題，擴大種植了將近萬畝的紅薯種植基地，每年產紅薯上億斤，并且還通過了無公害產地認證，深受消費者和外地客商的好評。