相傳春秋時期，苦縣（今鹿邑）東部有一座高入云霄的隱陽山。這座山的主峰東南側有個不大顯眼的小峰，這小峰，遠看象牛，近看象牛，左看象牛，右看象牛，不但形狀象牛，而且春夏秋冬四季常青。所以人們給它起名叫青牛峰。

    青牛峰下，有一個叫曲仁里的村莊，村莊一帶突然出了一樁怪事：麥秸垛一個接一個地失蹤。頭天晚上還是好好的站在那里，第二天早起一看，已經不翼而飛。

    人們感到十分驚奇，男婦女老少議論紛紛，誰也說不清是怎么回事。眾人心里十分害怕，天不黑就上門睡覺，第二天日出三竿，才敢起床。

    曲仁里村上有一個姓張的大漢，上山敢打虎，下海敢擒龍，天不怕，地不怕，外人送號“張大膽”。張大膽這幾天故意晚睡早起，有時半夜起來走走。這天，張大膽五更天就起來拾糞，剛到村邊，一抬頭，見西北天空，青光一閃，一大團黑云向這邊飛來。黑云落到一個大麥秸垛上，轉眼間，連黑云帶麥秸全不見了。

    這是怎么回事？張大膽百思不解其意。他心里說：“俺村李耳是個不尋常的少年，他生下來就是白發、白胡，好讀書，愛思考，善觀天象，聰明過人。我不如問問他，看到底是怎么回事。”他找到李耳，把看到的情況從根到梢說了一遍。

    李耳也感到稀奇，說不清是怎么回事。他是個遇事好弄個究竟的孩子，為了弄清這怪現象的來龍去脈，他決定和張大膽一起前去，來個實地觀察。二人計較之后，連夜來到失蹤麥秸垛旁的大柳樹下。一前一后，爬上柳樹，往老姆柯叉上一坐，瞪大眼眼往西北天空觀看起來�？戳艘魂�，不見什么動靜，李耳便把舅父送給他避邪的如意金鉤從懷里掏出來，掛在自己的脖子上，往樹下那幾個大麥秸垛掃了一眼，然后又抬頭盯著西北角的天空。

    就在這時，只見西北天空，“轟隆”一聲，青煙騰起，接著，狂風大作，只刮得揚塵飛沙天地暗，霧氣騰騰月不明，天地烏漆一團如墨染，活象掉入黑洞中。接著，只見大團大團的云彩向這邊滾滾而來，落到李耳他們所在的大柳樹底下，不一會兒就把方圓幾丈遠的地方都映白了。這團白云一連翻了幾個跟頭，變成了一只白色的麒麟，兩只尖角，眼象銅鈴，渾身冰霜，四蹄生風。大嘴一張，像往鍘口里送草一樣，麥秸垛呼呼叫著，一會兒全被吸到肚里去了。

    李耳看到這里，屏著氣，一聲不響，他身邊的張大膽憋不住勁了，躍身從樹上竄跳下來，“卟騰”一聲落到白麒麟身上，倆腿一叉拉，騎在它脊背上，一手扣著它鼻子，一手握著銅錘一般的拳頭，照著它眼上亂捶亂打起來。白麒麟被打急了，尾巴一擰，在地上翻滾起來，一歇氣翻了二九一十八翻，連壓帶砸，把張大膽弄得渾身是傷，鼻口出血，半死不活地躺在地上。接著，白麒麟一連往后退了好幾丈遠，頭一勾，瞪一下眼，兩只角照著張大膽就往前抵！

    在這關鍵時刻，樹上的李耳沉不住氣了，這個平常看來十分文弱的少年，這時一下子來了天大的勇氣，地大的機靈，“呼”一下從樹上跳下來，倆腿一叉騎到白麒麟的脊梁上，一手扳著它的角，一手去摳它的鼻子。

    白麒麟倆眼一瞪，“呼哧”臥倒，又準備就地翻滾。李耳也不知是為什么，自己象是用了氣功一樣，輕輕一彈，從麒麟身上跳下來，落到一邊。麒麟沒發現落到旁邊的李耳，只顧翻著，滾著，“呼隆！呼��！”使勁摔自己的身子。等它發現李耳不在自己身上而在旁邊站著的時候，就勾著頭使勁朝李耳抵去！李耳輕輕一閃，白麒麟一頭扎在地上，兩只角鉆到土里，半天才拔出來。地上留下兩個茶盅粗的窟窿。它扭頭一看，李耳又在它的屁股后頭站著呢，就掉轉身，瞪眼勾頭，第二次向他抵去！李耳又一轉身，閃在一旁，“撲哧”一聲，麒麟的兩只角落下的地方又留下兩個窟窿。麒麟兩次落空，不由得無名火起，一聲怪叫，騰身躍起，“呼”一下子身體膨脹成一間屋子那么大，象泰山壓頂一般，連身子帶頭，一下子向李耳砸去。李耳也不知道自己為啥這么機巧，象有人驅使一樣，往外輕輕猛一抽身，腳尖往地上一點，飛身跳起，一下子騎到麒麟的脖子上，他從自己脖子上摘下如意金鉤，一只手摳著它的鼻子，一只手把金鉤給它扎上，接著用兩只手猛勁一勒！那麒麟“呼哧！”一聲，前腿跪地，活象泄了氣的皮球，霎時變成一頭黑牛，嘴里叫嚷著：“主人饒命，主人饒命！”

    李耳從牛身上跳下，一手抓住牛鼻具一樣的如意金鉤（據說牛扎鼻就是從這時開始的），歷聲問道：“畜牲！你是哪方妖孽？為啥來這里興風作浪，弄得畜沒草吃，人沒柴燒？快快從實說來！”

    黑牛說：“主人，我不是麒麟，我是你的待從，所以，在我面前你格外膽大。我原是混天老祖的一頭耕牛，一百年前的一天，老祖忽然吩咐我道：“牛兒，牛兒，你要牢記，一百年后，凡間有一替天行道之人要與你結下不解之緣。此人點化惡者，勸人向善，傳播真諦造福于民�？上�他沒有助手。我命你一百年后，前去助他半臂之力。給你一百年時間在曲仁里旁邊的隱陽山等候，啥時碰到一個人手拿如意金鉤扎在你的鼻子上，那就是你的主人。我偷偷來到隱陽山，化作青牛峰，等啊等，等了百年還不見自己的主人到來，奈不住，就離開青牛峰，化作白麒麟，下山吃草，今日主仆相遇，多有冒犯，望你恕罪。”說罷，把嘴一閉，成了一頭凡牛，再也不會說話。

    李耳把遍體是傷的張大膽扶上牛背，牽著青牛往村里走去。

    從此，隱陽山主峰東南邊的青牛峰就不見了。