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干煸盤龍鱔

2013/12/21 15:01:23 點擊數：【字體：大 中 小】

干煸盤龍鱔

干煸盤龍鱔是周口特色名菜，選料考究，做工精細。鱔魚必須選擇天然生黃鱔，顏色呈黑褐色，辣椒以紅色為宜。做法要經過泡、燙、炸、煸炒等工序。

責任編輯：C005文章來源：印象河南網

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