一九四三年冬，時任新四軍軍長的陳毅將軍奉命從淮南去延安，在途徑冀魯豫邊區(qū)內(nèi)黃縣井店鎮(zhèn)時，曾在這里設(shè)了一次“道口燒雞宴”。

    一九四三年的冬天是一個多雪的冬天。陳毅將軍一行從新四軍軍部出發(fā)，一路迎風(fēng)冒雪、風(fēng)塵仆仆來到冀魯豫邊區(qū)西部邊陲井店鎮(zhèn)沙區(qū)辦事處，辦事處主任王樂亭同志把陳毅將軍安頓在離井店鎮(zhèn)不遠(yuǎn)保壘戶的一座小樓上。

    當(dāng)時，是日本帝國主義發(fā)動太平洋戰(zhàn)爭的第一年。日寇為保障平漢鐵路暢通，在鐵路沿線重兵防守，沙區(qū)與太行雖相距不遠(yuǎn)，可要通過日偽據(jù)點林立的平漢線，卻非常困難。為保證首長安全，沙區(qū)辦事處的同志沒有急于讓陳毅將軍過鐵路。

    陳毅將軍是一位不甘寂寞的人，在辦事處逗留期間，他在辦事處同志的陪同下，常去井店集上溜溜。井店鎮(zhèn)是當(dāng)時沙區(qū)根據(jù)地首府，許多黨政軍群及后勤機關(guān)都設(shè)在鎮(zhèn)上，人稱“沙區(qū)的小延安”。午時，井店鎮(zhèn)的集市貿(mào)易十分繁榮，四街店鋪林立，商品琳瑯滿目，逢集更是人涌馬嘶，熱鬧非常。井店南街路東有一家從滑縣道口鎮(zhèn)遷來的燒雞店，店號“義興張”。陳毅將軍行至店前，對著店鋪駐足看了很久。晚上，陳毅將軍掏錢讓通訊員去集上“義興張”道口燒雞店買來了兩只燒雞，說要請辦事處的同志打牙祭。辦事處主任王樂亭積極響應(yīng)，自備了油炸花生米、紅棗，還弄來了一壇陳年老黃酒。酒、菜堆了滿滿一桌子，這在當(dāng)時確實是十分豐盛甚至有點奢侈了。

    “宴席”擺上了。同志們看著黃燦燦的“道口燒雞”直流口水。陳毅將軍說：“今天請同志們吃一頓‘道口燒雞宴’，犒勞犒勞同志們。你們吃過道口燒雞嗎？”同志們齊聲回答：“沒有！”真的，辦事處的同志雖然從道口燒雞店前走過千趟百趟，但從來沒有往店里探過一次頭，更甭說吃一口香噴噴順嘴流油的道口燒雞了。

    陳毅將軍說：“道口燒雞是我國的名吃，過去皇帝都知道。它與北京烤鴨、金華火腿、德州扒雞一樣享譽全國。現(xiàn)在是戰(zhàn)爭年代，全國的老百姓還都很窮，能吃得起燒雞的人很少。等全國解放了，全國人民都過上了好日子，我們就能盡情用天下佳饈道口燒雞了！”

    席間，陳毅將軍談笑風(fēng)生，妙語不斷，宴會進(jìn)行得十分熱鬧。

    入夜，窗外飄飄揚揚下起了漫天大雪。陳毅將軍夜不能寐，遂揮筆作詩一首：

    次日，陳毅將軍在沙區(qū)辦事處同志的護(hù)送下，經(jīng)地下交通線跨越平漢鐵路，順利到達(dá)太行，又即興作詞一闕：