林州市位于河南省北部太行山區(qū),處豫、晉、冀三省交界,是河南省25個(gè)重點(diǎn)林業(yè)縣(市)之一。現(xiàn)有花椒面積 16.5萬(wàn)畝,占經(jīng)濟(jì)林面積的55%,位于全省之首。花椒在林州市栽培歷史悠久,資源豐富,品種優(yōu)良。大紅袍為主栽品種,占全市花椒面積的70%以上。大紅袍以其粒大、色鮮、皮厚、味濃享省內(nèi)外,暢銷全國(guó)。
目前,全市花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已形成山上建基地,山下辦工廠,山外拓市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)化格局。1996年花椒產(chǎn)品榮獲安陽(yáng)市首屆果品評(píng)優(yōu)會(huì)金獎(jiǎng)。2001年,大紅袍花椒通過(guò)省農(nóng)科院檢測(cè),符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”。