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會做紙的村莊
2012/8/30 15:57:19 點擊數： 【字體：大 中 小】
瀕臨失傳的民間手工技藝——撈毛紙
撈紙
粗瓤碾壓
曬紙
點數
撞瓤
村民在展示村里遺留下來的老陷坑
濾干水分
攪勻紙漿
毛紙是怎樣做成的
三月的一天，在村民高俊良的帶領下，我們來到了西向鎮東高村。在村東頭的八臺觀大院一角，放著一套撈毛紙的設備，幾個上了年紀的村民正在忙碌著。
問起毛紙的做法，80歲的村民高志生滔滔不絕：“染灰、熏蒸、洗灰、碾壓、撞瓤、化泡、沉淀、撈紙、壓干、貼墻、曬紙、揭紙、點數、打捆等，細數的話得好幾十道工序。”
麥秸是這一帶撈紙的主要原料。將麥秸放進熟石灰水里浸泡，再上蒸鍋蒸，出鍋的麥秸就變成了又軟又糟的粗瓤。把粗瓤拉到淘麥秸池里清洗，叫做“洗灰”。
經過清洗的粗瓤要上碾盤“碾壓”。毛驢拉著石碾轉圈，人不斷地加瓤、翻瓤、鋪勻。每一碾需要三四個小時。直到將粗瓤碾得粉碎，變成細瓤。這時，細瓤要再經過一次清洗，叫做“撞瓤”。
“撞瓤”得就著河水進行。將適量細瓤放入撞袋，人站在河邊平臺上，將撞袋放入水中，每撞一下，翹一下撞桿，大約得撞夠150至200下。經過這個工序后，石灰和雜質都被清洗掉了，細瓤變得非常清潔。
撞瓤沖下的細渣和石灰也不浪費，它們在河里淤積、沉淀，挖上來后摻上泥沙制成土坯，俗稱“河沫胡砌”，可以用來壘墻蓋房。現在，在東高村還能看見這樣的胡砌房。
瓤撞好后倒入“陷坑”。在陷坑里注滿清水，將細瓤反復攪拌、化泡，幾個小時后，就可以撈紙了。工人雙手托著竹簾子，巧妙地用力，讓細瓤均勻地吸附在竹簾上。
竹簾從水中撈出后，將簾桿輕輕壓一下再慢慢掀起，讓紙漿留在趴臺上，叫做“揭簾”。剛出水的紙噙水多，得用木棍、石塊壓住，濾去多余的水分。
撞瓤、撈紙得男勞力干，曬紙則由婦女完成。女人們將紙一張張貼在墻上，叫做“曬紙”。曬干的紙要揭起來也是有技巧的，要先揭起一個角，叫“打紙角”。
最后就是點數、打捆。每40張為一刀，100刀為一繩。
關于毛紙的記憶
說起毛紙，上歲數的人并不陌生：“這種紙一面澀一面光，四周是毛茬，所以叫‘毛紙’。用處可大了，藥店、醫院包中藥，練毛筆字，卷煙花爆竹，包點心，包肉，蓋籃子，吸旱煙點火，包煙絲，還有生活用紙——那時哪有衛生紙啊！”
在古老的懷川大地，就有這樣一批會做毛紙的村莊，它們大多傍河而居。仙神河、澇河和堯河南下，在常樂村附近注入安全河，安全河流經長溝、常樂、新莊、西清河、東清河、西高村、解住、屯頭、南向、龍泉、魏村，在西沁陽和西義合村注入沁河。沿河的這十幾個村莊，幾乎村村撈毛紙，家家有作坊。
在漫長的歲月里，撈毛紙是這里除耕種外，人們最大的活計。要問這手藝是從哪一輩傳下來的，誰也說不清楚。村民們都將蔡倫尊奉為行業的祖師爺。
輝煌與沒落
過去的年月，村民們挑著扛著毛紙趕會，在集市上把毛紙銷往臨近的村鎮和周圍縣市。換來的錢不僅可以買柴米油鹽、供子女上學，甚至還能蓋房置地。
解放后，縣供銷社專門在龍泉村設立了“龍泉黃紙棧”，收購各種毛紙。毛紙先運到沁陽城里，再輾轉運到開封，從那里銷往全國各地。開封有一條街叫做東大街，專門向全國各地批發沁陽產的毛紙。
大集體時期，這附近各村的大隊小隊都有大規模的撈紙作坊，社員們農閑時就撈毛紙掙工分。人們干得不亦樂乎，村里到處是撈紙、曬紙的場景，到處是紙的海洋，熱鬧極了！
時間推移到上世紀七十年代，使用打漿機和烘缸的造紙廠取代了撈毛紙，毛紙漸漸退出了人們的視線。
如今，東高村還有會做紙的老人，比如在大院里為我們展示絕技的高志生老人。但已經沒人靠它賺錢了。“干這個太累，也不賺錢。”圍觀的年輕人說。“多少年沒干了，怪新鮮。”為我們展示曬紙、揭紙的一位婦女說，“我十來歲會干活起，就開始沿墻根曬紙。這十來年都沒干過了。”
漫步東高村，處處可見的石碾、石板，還有斑駁的胡砌墻面，向人們無聲地訴說著村莊做紙的歷史。
“是得把這些記錄下來，讓后人看看咱懷川人的精明與艱難。”采訪結束時，村里一個老人說。
2009年，“撈紙手工技藝”被確定為沁陽市非物質文化遺產。在高科技迅猛發展的今天，還有沒有足夠的空間，為撈毛紙留下一個陷坑、一盤石磨？這些會造紙的村莊，將在風煙中緬懷歷史，還是重塑往日的輝煌？有志于保護傳統手工技藝的人們在追問，在思考。【原標題：會做紙的村莊】
責任編輯：C009文章來源：焦作日報 作者：武玉林 李亞鋒 賀弘揚 2012-3-22
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