待王貢酒是歷史文化名酒。它源遠流長，興起于中原名鎮待王鎮。據史料記載：公元前1046年，周武王興師伐紂，于孟津渡河，東進至今河南省焦作市東二十里處。周師抵此，秋毫無犯，民皆簞食壺漿以迎之，捧太行山清泉精釀瓊漿以獻。武王飲后大喜，乃簞醪勞師。飲后，周師士卒感奮，戰氣百倍，大戰牧野，一舉滅商。武王建周后，百姓慰勞王師之地命名曰“待王”（今焦作市待王鎮）；奉酒之酒壇產地命名曰“酒奉”（今博愛縣酒奉村）；待王釀之美酒列為天子貢品，歷代進奉。“待王貢酒”因此得名，并相傳至今，成當地一方名酒。
 

    歷史上，待王鎮一直為中原名鎮，經濟發達、民風淳樸，自古以恭迎武王伐紂為榮。