油坊胡同

    自由路東段路北一側中間，向北有一條胡同，北至東半截街西口，長約270米。胡同北口原有三圣廟一座，因與北書店街北頭的三圣廟門街相區別，這里被稱做南三圣廟街。清光緒年間此廟尚存，后不知毀于何時。

    關于“三圣”，民間傳說不一，劉備、關羽、張飛桃園三結義為一說；伏羲、文王、孔子為又一說。據人回憶：清末景文洲汴綢店設在三圣廟門街，曾重建北三圣廟，供奉的是關帝、火神和財神。至于南三圣廟，由于清末已毀，亦未重建，所祀三圣究為何人?已無確切記載，就很難說清了。

    民國初期有山西人在此街開榨油坊，生意十分紅火，且三圣廟已毀，乃改稱油坊胡同，是一條以行業命名的街道。至于小小油坊，緣何能用以命名街道?一來油是人民生活必需品，家家戶戶都離不了；二來山西幫商人當時在開封經營各類生意的人多，財力雄厚，是個大幫。他們建造的山陜會館(后改為山陜甘會館)，無論是建筑規模或華麗程度都遠遠超出其他各省會館即是證明。同時，當時山西油商幾乎壟斷了開封的食油市場，開封西門里還有一條街叫做油坊街，最初也是因為山西人在該街開油坊而得名。開封本地的一些小榨油作坊根本無法與其抗衡。《今古奇觀》書里有一篇題目叫做《賣油郎獨占花魁》的文章，說的是賣油郎用情專一，取得花魁芳心只是其一，賣油郎有一定經濟實力才是他行動的前提，于此也可說明當時油商的殷實。油坊胡同以及油坊街現在都已經沒有油坊了，但代表一定時期的時代背景，油坊胡同和油坊街的街名還是被保存、使用了下來。

    附帶在這里還要說明的是南三圣廟街改名油坊胡同，已經完全與三圣廟脫離了關系。北三圣廟街雖然連景文洲汴綢店重建的三圣廟也早已無存，但街名仍在，只是利用諧音改圣為勝。如今三勝街、三勝前街、三勝后街街名仍在繼續使用，由此我們不難想象當年北三圣廟的規模一定是很可觀的了。