洛陽新安縣石井鄉峪里盛產牛心柿子,鮮果含蛋白質1.36%,脂肪0.75%,果糖5.11%,粗纖維2.08%,水分80.21%,灰分0.65%。除食用外,還有一定的醫藥功能。1980年在全國柿樹評比中,峪里牛心柿樹,被列為優質品種。現有較大柿樹萬余顆,年產鮮柿40余萬公斤,可制作柿餅15萬公斤。