□□ 本報(bào)記者 李琤
曾經(jīng),這里是一條條青石板鋪成的街巷;那被風(fēng)剝蝕了的碎瓦青磚,藏留著浙江諸暨人少年時(shí)的打鬧和嬉戲。如今,它已華麗變身,成為一座城市的縮影和符號,這條承載了諸暨歷史與文化、生活與夢想的“長弄堂商業(yè)步行街”在原址上復(fù)興,背靠陶朱山,沿人民中路,長約1千米,北接大橋路,南至紅旗路,總建筑面積5.6萬余平方米。由6個(gè)區(qū)塊內(nèi)部形成多條巷弄,構(gòu)成完整的一縱多橫的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系。
“古韻巷弄”中的江南風(fēng)情
長弄堂,春秋戰(zhàn)國時(shí)即已形成,至今有兩千多年歷史。在諸暨,向來有“甩掉討飯棒,不可忘記長弄堂”的俗語。長弄堂是一條老街,緊挨山下鐵路線,自諸暨火車站廣場西施大街11號起,往北到177弄向東折,與人民路連接,在明清時(shí)很繁華。舊時(shí)街上官宅臺(tái)門較多,市井生活豐富,街道空間變化有序,為市區(qū)僅存的一段歷史街區(qū)。
老街的街巷體系由南北走向的主街加上與其垂直的巷道組成,再加上與主街平行的幾條弄堂,共同打造出脈絡(luò)清晰的道路網(wǎng),沿主街每不到百步總有一處尺度宜人的開放空間,在這里街坊鄰居每天都上演著一幕幕生動(dòng)的家常喜劇。
2008年以來,在諸暨市政府的大力推動(dòng)下,經(jīng)過市政府與綠城集團(tuán)在原址近6年的聯(lián)合打造,長弄堂項(xiàng)目從立項(xiàng)、設(shè)計(jì)、開工到建設(shè)營造,經(jīng)歷了堅(jiān)持、保留、傳承、創(chuàng)新和精致營造的過程。
在11月初舉辦的“長弄堂商業(yè)街示范區(qū)”開放慶典暨“中國城市商業(yè)文化示范項(xiàng)目”授牌儀式上,綠城集團(tuán)諸暨市越都置業(yè)有限公司總經(jīng)理魯俊華介紹了長弄堂項(xiàng)目的改建情況,“現(xiàn)在的長弄堂步行街,延續(xù)了古街的空間格局,基于諸暨濃郁的地域文化特色、以典型的江南傳統(tǒng)商業(yè)街為原型。長弄堂不僅繼承新中式的內(nèi)外品格,更在于其突破功能限制,將主題商街與新中式風(fēng)格進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,提供悠閑、有格調(diào)的新都市消費(fèi)體驗(yàn)。”
目前,長弄堂商業(yè)街是諸暨市唯一一條集聚“歷史人文底蘊(yùn)”的特色街區(qū)。以“古韻巷弄”為線索,在還原諸暨古越都老弄堂建筑風(fēng)貌的基礎(chǔ)上,形成匯聚街面民俗生活體驗(yàn)、娛樂休閑、特色商品、中西餐飲、情景再現(xiàn)等業(yè)態(tài)的“院落式情景消費(fèi)街區(qū)”,貫穿項(xiàng)目的兩大街區(qū)定位各不相同,在業(yè)態(tài)業(yè)種的設(shè)置上科學(xué)互補(bǔ)、相互促進(jìn)、共同繁榮,長弄堂以咖啡、酒吧、中西餐飲和特色商品零售為主,光明巷以茶吧、書吧、甜品、情景式餐飲、中式觀景、民俗再現(xiàn)為主,體現(xiàn)了時(shí)間序列的層次性。
其中特色餐飲街不僅首創(chuàng)了環(huán)廊式雙向?qū)肆鞯碾p首層設(shè)計(jì),還建造了庭院式餐廳和下沉式廚房,將人流、車流、物流分離的設(shè)計(jì)在國內(nèi)也較為領(lǐng)先。目前眾多特色商家正陸續(xù)入駐諸暨長弄堂。
傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融
綠城集團(tuán)商業(yè)運(yùn)營管理公司總經(jīng)理王倩介紹:“在設(shè)計(jì)過程中,我們對空間、時(shí)間上進(jìn)行層次分明的定位細(xì)分,并針對不同客群的消費(fèi)需求和地方消費(fèi)傾向進(jìn)行綜合業(yè)態(tài)配置。”
當(dāng)初在項(xiàng)目設(shè)計(jì)的過程中,對長弄堂的改造以商業(yè)步行街為主體定位。雖然最終表現(xiàn)為“弄堂”的形式,但是長弄堂商業(yè)步行街與原有的長弄堂住宅區(qū)在單體建筑布局上有著根本性的不同。
商業(yè)步行街首先應(yīng)滿足商業(yè)的使用要求,同時(shí)具有現(xiàn)代性,能夠適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)和人們生活購物的要求,突破目前流行的“假古董”式的傳統(tǒng)舊城商業(yè)街改造模式,使這一街區(qū)具有現(xiàn)代氣息的同時(shí)又能讓人感知傳統(tǒng)文化的意蘊(yùn)。設(shè)計(jì)構(gòu)思創(chuàng)造全新的改造模式,這并不是目前國內(nèi)常有的以“復(fù)古”為主要方式的舊城改造模式,新的商業(yè)街應(yīng)當(dāng)具有當(dāng)今的特征,因?yàn)椴牧稀⒔ㄔ旒夹g(shù)都與古代不同。“新長弄堂商業(yè)街從原有的住宅中提取要素,從形式上模擬江浙商業(yè)空間,在設(shè)計(jì)手法上保留長弄堂歷史街區(qū)街、巷、院落的空間形態(tài),以現(xiàn)代手法還原中國傳統(tǒng)建筑意象,讓游客在購物過程中體會(huì)到現(xiàn)代與傳統(tǒng)結(jié)合的、似曾相識(shí)的空間特征,給人全新的感受。”王倩說。
“2008年,我曾到過長弄堂,那時(shí)我很擔(dān)心這條老街的未來,是否會(huì)像眾多城市開發(fā)建設(shè)的結(jié)果一樣,文化遺產(chǎn)所承載的城市記憶被推土機(jī)抹平。我希望每座城市都留下古街,讓每一條古街都能留住這座城市的歷史記憶。”中國社區(qū)商業(yè)工作委員會(huì)主任董利對此深有感觸。他認(rèn)為,打造一條老弄堂,不是諸暨文化傳承的結(jié)束,而是一個(gè)開始,如何讓老弄堂成為城市的客廳,光有空間和外形還不夠,還要有人氣,讓這里熱鬧起來,這需要時(shí)間來培育,更需要經(jīng)營者下功夫,把諸暨的文化傳統(tǒng)注入長弄堂的生命中,讓中外游客能從這里體會(huì)到城市獨(dú)具的歷史肌理和文化氣息。
古街應(yīng)以文化脈絡(luò)為起點(diǎn)
“一條商業(yè)街不僅見證了城市的凄涼與繁華,還不斷演繹著新的市井鄉(xiāng)情。目前,國內(nèi)能保留下老街的城市不多,而正是老街的存在和發(fā)掘,讓城市煥發(fā)出新的活力,例如杭州的清河坊、蘇州的觀前街、成都的寬窄巷子,北京的南鑼鼓巷等,這些改造維護(hù)后的老街現(xiàn)在無不吸引著來自世界各地的游客們。”董利說。
文化內(nèi)涵不僅是一條商業(yè)街的重要支撐,也是一座城市的重要支撐,城市的建設(shè)與規(guī)劃,應(yīng)以文化脈絡(luò)為起點(diǎn),先給人以歷史文化的認(rèn)知,最后才是商品。
在改造過程中,如何將整體布局與商業(yè)運(yùn)作充分結(jié)合?魯俊華表示:“我們從許多江南傳統(tǒng)的商業(yè)區(qū),如西塘和烏鎮(zhèn)等地方找到了經(jīng)驗(yàn)。這些傳統(tǒng)江南小鎮(zhèn)有一個(gè)共同特點(diǎn)是每家店鋪都不是很大,但非常連續(xù),一家緊挨著一家,在柱廊的連接下形成延續(xù)的商業(yè)街。這樣不難發(fā)現(xiàn),形式本身并不重要,它只是商業(yè)的一個(gè)用法,在功能價(jià)值實(shí)現(xiàn)的同時(shí)形式本身就自然流露了。因此,我們把長弄堂和商業(yè)結(jié)合起來,一、二層都是長弄堂的形式,互相穿插,最終做成一個(gè)復(fù)合式的商業(yè)區(qū),并在二樓預(yù)留出廣告展示的墻面。整個(gè)設(shè)計(jì)通過一種通透亮麗的對比形成商業(yè)街的特色。同時(shí),結(jié)合江南的生活習(xí)慣,注重沿街的造型,比如說三角形的屋頂?shù)龋@種改造是讓穿梭其中的人不僅有視覺上的回歸,而更重要的是從空間上體味到江南的感覺。”
魯俊華認(rèn)為,項(xiàng)目開發(fā)者必須認(rèn)識(shí)到街道的功能屬性與精神屬性。從文化的角度理解一條街道為人們帶來的生活態(tài)度、個(gè)性色彩、生活方式等。在過去幾十年里,國內(nèi)具有歷史沿革和傳統(tǒng)的街道是一個(gè)逐漸衰落的過程,近10年來,人們才開始對街道文化進(jìn)行理解和思考,并有新的街道建立。如果能把街道的這些屬性展示出來,就超越了一般功能性的街區(qū)。