老北京“六月六”習(xí)俗:吃肉包子 曬經(jīng)書(shū)衣物
2015/7/22 9:43:17 點(diǎn)擊數(shù):
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今天的北京人基本已經(jīng)忘了,農(nóng)歷六月六曾是一個(gè)節(jié)日。
古人為了記憶方便,常將月初、月中和月日相同的日子設(shè)為節(jié)日,比如元日(一月一日)、青龍節(jié)(二月二)、上巳節(jié)(三月三)、寒食節(jié)(四月四)、端午節(jié)(五月五)、曬霉節(jié)(六月六)、七夕(七月七)、重陽(yáng)節(jié)(九月九),六月六即在其中。
六月六能成為節(jié),因?yàn)榇藭r(shí)春茬谷子、黍子開(kāi)始抽穗,故老北京有“六月六,看谷秀,揭開(kāi)包子一包肉”之說(shuō),所謂谷秀,就是谷子抽穗,老話(huà)叫“知了叫,河水響,你看莊稼長(zhǎng)不長(zhǎng)”,這一天家家戶(hù)戶(hù)要吃肉包子,希望谷子能長(zhǎng)得像包子那么飽滿(mǎn)、充實(shí)。
在傳說(shuō)中,六月六日是大禹的生日,晉代皇甫謐在《帝王世紀(jì)》中稱(chēng):“鯀納有莘氏,臆胸折而生禹于石紐,郡人以禹六月六日生,是日重修裸饗,歲以為常。”宋代時(shí),宋真宗自稱(chēng)上天在六月六日賜給他一部經(jīng)書(shū),因而將這一天改名為“天貺(音礦)節(jié)”,并在泰山腳下修天貺廟以祝之。
在宋代以前,人們都是在七月七曬衣物,比如東漢崔蹇《四民月令》稱(chēng):“七月七日曝經(jīng)書(shū)及衣裳,習(xí)俗然也。”北宋的《太平御覽》引《韋氏月錄》中也說(shuō):“七月七日曬曝革裘,無(wú)蟲(chóng)。”但到了元代,人們漸漸意識(shí)到,六月六日是一年最燥熱之時(shí),且少雨,故將曬衣物、經(jīng)書(shū)的日期挪了過(guò)來(lái)。
在老北京,每年六月初一至初七,白云觀要舉行“晾經(jīng)會(huì)”,把藏經(jīng)樓里的《道藏》拿出晾曬,而廣安門(mén)內(nèi)著名的善果寺每逢六月初六也要作齋,辦“晾經(jīng)法會(huì)”。
除了曬,還要洗。六月六又叫“洗節(jié)”,明人孫國(guó)敉在《燕都游覽志》中稱(chēng):“原德勝橋在德勝內(nèi),西有積水潭,潭水注橋下……每歲六月六日中,貴人用儀仗鼓吹導(dǎo)引,洗馬于得勝橋之湖上。”清朝楊靜亭編《都門(mén)雜詠》中也說(shuō):“古潭連內(nèi)苑,御馬洗清流。夾岸人如蟻,爭(zhēng)看獨(dú)角牛。”漸漸的,洗馬不過(guò)癮了,改成洗象。
自元代起,暹羅、撣國(guó)、安南常貢大象,養(yǎng)在皇家象苑中,每到六月六拉到宣武門(mén)內(nèi)西側(cè)城墻根的護(hù)城河中洗澡,以乾隆時(shí)期最盛,多達(dá)30多頭象,百余名馴象師,一起出游,蔚為壯觀,元人有詩(shī)贊曰:四蹄如柱鼻垂云,踏碎春泥亂水紋。《都門(mén)雜詠》中有:“六街車(chē)響似雷奔,日午齊來(lái)宣武門(mén)。鉦鼓一聲催洗象,玉河橋下水初渾。”至今北京仍有象來(lái)街,追憶著曾經(jīng)的節(jié)日盛景。
由于正值盛夏,害蟲(chóng)較多,“六月六”又被稱(chēng)為“蟲(chóng)王節(jié)”,農(nóng)民們要在農(nóng)田、庭院里焚香祭祀,城市人還會(huì)去“蟲(chóng)王廟”祭拜。
為防止中暑,本日起老北京各藥鋪與寺廟開(kāi)始施冰水、綠豆湯和暑湯,此外當(dāng)日需素食,如炒韭菜、煎茄子和烙煎餅等,此外郊游與賞荷,以解暑氣。
本文材料主要引自《北京地方志?人民生活志》
責(zé)任編輯:M005文章來(lái)源:北京晨報(bào)