劉秀被王莽軍隊追殺，逃往南陽北一百里處，饑餓難耐。忽見一農(nóng)婦手提飯罐，遂向其討要，農(nóng)婦只答應(yīng)讓他吃一半，另一半留給她丈夫。可劉秀實在餓極，一會兒就吃光了。農(nóng)婦生氣地說：“這是我特意給我家丈夫做的麥仁湯，你吃光了，我丈夫怎么辦?”劉秀十分抱歉地說：“大嫂，實在對不起，你再做點兒，日后我一定重謝。”“你不知，麥仁湯很難煮，得兩個時辰。”劉秀安慰她說：“你回去試試看，一滾就熟，二滾就爛。”說罷就走，農(nóng)婦回去重做，果然如劉秀所說。��
　
    劉秀率軍打敗王莽登上皇位后，一日忽然想起了那日吃起來特別香的麥仁湯，遂命廚師精心熬煮，但總覺得不那么香甜。于是命人找來那農(nóng)婦，按當(dāng)時之法做了，劉秀仍覺得不那么香甜，要怒懲農(nóng)婦。農(nóng)婦說：“當(dāng)年圣上饑不擇食，自然覺得香甜，如今圣上每日山珍海味，自然與當(dāng)時是兩種味道了。”劉秀聽后覺得有道理，就重賞了農(nóng)婦，并派人把她送回。��
   
     后世人為紀念這位敢于直諫的農(nóng)婦，把她住的村子改為“麥仁店”。