南陽是河南省小麥主要產(chǎn)區(qū)，常年種植面積 890萬畝左右，占河南省小麥面積的2.5%。小麥總產(chǎn) 25億公斤左右，占全省小麥總產(chǎn)量的125%。其中宛城區(qū)和新野縣是我市小麥高產(chǎn)縣，常年平均單產(chǎn) 350公斤左右。南陽小麥品種利用，經(jīng)過六次更新?lián)Q代，已初步形成以豫麥35、豫麥18為主，搭配百農(nóng)64、周麥11和鄭旱1號(hào)等新品種的動(dòng)態(tài)平衡體系。 豫麥35、宛798兩個(gè)小麥品種， 是南陽市培育出的優(yōu)質(zhì)面包型小麥品種，產(chǎn)量表現(xiàn)高而穩(wěn)定，一般單產(chǎn)可達(dá)400公斤以上，適宜在全省和長(zhǎng)江中下游地區(qū)種植。