三門峽市位于河南省西部，河南、山西、陜西三省交界處，是伴隨著黃河第一壩－三門峽水利樞紐的建設(shè)而崛起的一座新興城市。相傳大禹治水，使神斧將高山劈成“人門”、“神門”、“鬼門”三道峽谷，河道中由鬼石和神石將河道分成三流，如同有三座門，三門峽由此得名。

    地處黃河流域的三門峽市是華夏文明發(fā)祥地之一。在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中，先民們?cè)谶@塊土地上生息繁衍，用勤勞的雙手創(chuàng)造了光輝燦爛的歷史文化，成為華夏浩瀚文化的重要組成部分。這些歷史文化對(duì)于推進(jìn)歷史的前進(jìn)乃至當(dāng)今社會(huì)各個(gè)方面都產(chǎn)生了重要及其深遠(yuǎn)的影響。仰韶文化、虢國(guó)文化及由老子《道德經(jīng)》衍化而來(lái)的道家、道教文化便是這諸多歷史文化的典型代表。

    三門峽東與洛陽(yáng)市為鄰，南依伏牛山與南陽(yáng)市相接，西望古城長(zhǎng)安，北隔黃河與三晉呼應(yīng)，是歷史上三省交界的經(jīng)濟(jì)、文化中心。 華夏的古老文明、祖國(guó)的今朝奇跡、南疆的湖光山色、北國(guó)的秀麗冰川，在這里得到了巧妙的濃縮和展現(xiàn)，發(fā)展旅游業(yè)有著得天獨(dú)厚的條件和十分廣闊的前景。厚重的歷史文化為這里留下了許多名勝古跡和人文景觀。自然景觀主要有融觀光、登山、避暑為一體，享有“ 小華山”之美稱的亞武山國(guó)家級(jí)森林公園；“四面環(huán)山三面水，半城煙村半城田”的陜州老城風(fēng)景區(qū)（陜州公園）；風(fēng)光旖旎、 景觀險(xiǎn)勝、古跡遍布的三門峽黃河游覽區(qū)等。近年推出的“黃河之旅”旅游線路，已被國(guó)家旅游局定為14條旅游專線的第二條，推向國(guó)際市場(chǎng)。

    三門峽美食
 

    大刀面  距今已有200多年的歷史。切面的刀大的出奇，此刀長(zhǎng)3尺，寬5寸，形如鍘刀。先將面搟成一尺多寬的面皮，然后折疊成十余層，放在大刀下，切成寬細(xì)不同的面條。吃時(shí)佐以澆頭、配菜，酸辣可口。
          
    觀音堂牛肉 此菜的制作過(guò)程頗為繁復(fù)：先將牛肉腌制好，再放入大鍋內(nèi)煮沸，邊煮邊加入適量的茴香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等。成品色澤鮮艷，醬香濃郁，咸味適度，肉嫩可口。

    三門峽麻花  這種麻花長(zhǎng)有尺余，色澤柿紅透亮，有棱角，香甜可口，黃焦酥脆，久放而不干，是一種老少咸宜的風(fēng)味小吃。

    陜州糟蛋陜州糟蛋系采用雞蛋和黃酒酒糟加工釀制而成。傳說(shuō)是晚清時(shí)浙江紹興一個(gè)釀酒師傅把這種工藝傳到了陜州。它用料嚴(yán)格，工藝講究，成品蛋蛋心呈紅黃色細(xì)膩糊狀，無(wú)硬心，有蛋香、脂香、酒香等多種香味，味悠長(zhǎng)可口，風(fēng)味獨(dú)特。成品蛋宜存放于清涼處，隨吃隨撈，食時(shí)去殼，加香油少許，是豫 西有名的風(fēng)味食品。

    脂油燒餅又叫脂油餅，是靈寶的一大名吃。它呈扁圓形，旋紋相套，外觀焦黃明亮，咬開(kāi)后層次分明，每層薄如紙，外酥內(nèi)軟，濃香撲鼻。

      水花佛手糖糕豫西一絕“水花佛手糖糕”，是三門峽市的傳統(tǒng)特產(chǎn)，它造型別致，焦酥適口，香而不膩，風(fēng)味別致，深受人民歡迎。
 
    三門峽旅游資源

    虢國(guó)墓

    在三門峽市北上村嶺，北臨黃河，是周代諸侯虢國(guó)國(guó)君及貴族墓地。1956—1957年為配合三門峽水庫(kù)工程建設(shè)，共發(fā)掘出234座古墓、4座車馬坑。虢國(guó)墓地的發(fā)現(xiàn)填補(bǔ)了我國(guó)西周考古史上的空白，為研究當(dāng)時(shí)的文化經(jīng)濟(jì)提供了重要的實(shí)物資料。

    整個(gè)墓區(qū)面積達(dá)4萬(wàn)平方米，共發(fā)掘出各類貴族墓234座，車馬坑60多座，出土珍貴文物達(dá)1萬(wàn)多件。其中兩座國(guó)君墓中出土了很多的珍貴的一級(jí)文物，如有“華夏第一劍”之稱的玉菱銅芯劍、精美華麗的“綴玉面罩”等。

    亞武山國(guó)家森林公園

    亞武山位于靈寶市豫靈鎮(zhèn)境內(nèi)，是道教名山之一。相傳真武大帝出家之初，慕此山風(fēng)光，在北峰修道。因僅次于湖北武當(dāng)山，故名“亞武山”，又名“小華山”。主峰海拔2156.9米，周圍面積100平方公里，是河南省海拔最高、面積最大的省級(jí)自然保護(hù)區(qū)和名勝風(fēng)景區(qū)。
 
    三門峽黃河游覽區(qū)游覽項(xiàng)目包括黃河三門峽水庫(kù)山水自然風(fēng)光、白天鵝觀賞等。

    每年10月至次年6月三門峽庫(kù)區(qū)蓄水時(shí)，黃河在湖濱區(qū)北界形成一個(gè)美麗的湖泊。從陜州風(fēng)景區(qū)至三門峽大壩20余公里間，碧波浩淼，一望無(wú)際。由太陽(yáng)渡碼頭乘坐游船東去，兩岸青山綠樹(shù)，綿延不絕，山光水色，相映如畫(huà)。湖面上，時(shí)見(jiàn)野鴨成群，大雁結(jié)隊(duì)，成百上千體態(tài)優(yōu)雅、潔白如銀的白天鵝或覓食嬉戲，或翩翩飛舞。途中，還穿越三門峽黃河公路大橋，領(lǐng)略其“一橋飛架南北，天塹變通途”的氣勢(shì)；遙望南北會(huì)興、茅津兩古渡，發(fā)古今之幽思；經(jīng)過(guò)水淹柳林，感覺(jué)穿行柳梢之縹緲。

    觀賞白天鵝的最佳位置在南岸沿黃公路一帶及王官、陜州風(fēng)景區(qū)等觀點(diǎn)。湖濱區(qū)由此成為極為難得的白天鵝觀賞勝地，被譽(yù)為“天鵝之城”。三門峽大壩下游鋼橋處為黃河大漂流的起始點(diǎn)。1986年，具有地方特色的黃河大漂流被國(guó)家旅游局確定為三大漂流之一。每年6月底至9月初，乘橡皮艇從這里出發(fā)，進(jìn)行有驚無(wú)險(xiǎn)的黃河大漂流，可以飽覽兩岸山巒風(fēng)光，盡享黃河?xùn)|流去的壯麗景象，隨滔滔黃河水尋找“風(fēng)口 浪尖，飄飄欲仙”的感覺(jué)。潔白美麗的天鵝，逐浪排空的黃河，正所謂“夏漂母親河，冬賞白天鵝”。 

    娘娘山

    娘娘山又名女郎山，位于小秦嶺山脈的最東端。關(guān)于娘娘山還有一個(gè)美好的傳說(shuō)故事。相傳漢時(shí)，山下有李姓二女，年及婚嫁，母欲擇配，終不允，母曰：婦人以夫?yàn)榧遥�未有終身不嫁者。二女指山曰：此即吾夫家也。遂逃至山巔，后偕其母羽化而去，常呼風(fēng)喚雨，廣降甘霖，造福百姓，因而又名夫家山。千百年來(lái)，有關(guān)娘娘山的傳說(shuō)，在民間廣泛流傳著許多神奇動(dòng)人的故事，使娘娘山成為豫西人民心目中的神山。山頂娘娘廟，黃天墓、撈兒攆等景觀都留下了極為豐富的人文故事，為娘娘山披了神秘面紗。

     桃花谷自然風(fēng)景區(qū)位于盧氏縣磨溝口鄉(xiāng)西虎嶺村，最具特色的有自然生態(tài)景觀大型溶洞景觀和歷史文化人文景觀。距縣城40公里，距209國(guó)道14公里，景區(qū)總面積1940公頃，林地面積681公頃。谷呈東西走向．寬約20余米．長(zhǎng)1 5公里，峽谷內(nèi)自然形成多級(jí)瀑布，山上植被豐茂，春天桃花爭(zhēng)艷，盛夏清爽宜人，壘秋萬(wàn)山紅追．嚴(yán)冬銀裝素裹。山石與地面之間形成一個(gè)深約10米左右的山洞，俗稱“水簾洞”，飛瀉而下的溪水好像申串珠簾掛在洞門，自然而迷人，猶如一幅幅不經(jīng)渲染的山水畫(huà)面。
 
    函谷關(guān)古文化旅游區(qū)位于靈寶市區(qū)北15公里的函谷關(guān)鎮(zhèn)王垛村，距三門峽市75公里，地處長(zhǎng)安古道，緊靠黃河岸邊。因關(guān)在谷中，深險(xiǎn)如函而得名。函谷關(guān)西據(jù)高原，東臨絕澗，南接秦嶺，北塞黃河，是我國(guó)建置最早的雄關(guān)要塞之一。

     天鵝城

    2002年，三門峽就被聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署列為“21世紀(jì)城市規(guī)劃、管理與發(fā)展”援華項(xiàng)目，這也是我國(guó)北方唯一一個(gè)被列入該項(xiàng)目的城市。

    每年入冬以后到次年初春這段風(fēng)寒雪飄的季節(jié)，三門峽這座美麗的城市總會(huì)迎來(lái)她相知的朋友-白天鵝。 在三門峽庫(kù)區(qū)廣闊明澈、碧波蕩漾的湖面上，成千上萬(wàn)只白天鵝自由自在地飛翔、飄游、嬉水、覓食，安詳?shù)匦蒺B(yǎng)生息。這些圣潔的仙鳥(niǎo)，或飛、或游、或走、或臥、千姿百態(tài)，構(gòu)成一副副動(dòng)人的畫(huà)面，成為三門峽一道亮麗的景觀，招引四方游人爭(zhēng)相觀賞，絡(luò)繹不絕。

    據(jù)研究人員考證，這群白天鵝來(lái)自西伯利亞，她們之所以每年如期來(lái)到三門峽越冬，是因?yàn)槿�門峽山川秀麗，湖面廣闊，水肥草美，食物充足，廣大人民群眾在市委、市政府的倡導(dǎo)下，樹(shù)立了良好的保護(hù)生態(tài)的意識(shí)，并采取了得力的保護(hù)鳥(niǎo)類的措施，創(chuàng)造了人與鳥(niǎo)和諧相處的優(yōu)越環(huán)境。 三門峽也因此有了“天鵝城”的美譽(yù)。

    三門峽水庫(kù)

    三門峽水庫(kù)，黃河上第一個(gè)大型水利樞紐工程，一座曾經(jīng)引起成千上萬(wàn)人迷狂歡呼的水庫(kù)。

    三門峽水利樞紐是治黃工程體系最重要的組成部分，擔(dān)負(fù)著黃河下游防洪、防凌的重任，保護(hù)著冀、豫、魯、皖、蘇5省25萬(wàn)平方公里范圍內(nèi)1．7億人口的生命財(cái)產(chǎn)安全。該樞紐運(yùn)營(yíng)45年來(lái)，已經(jīng)形成了獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng)和自然環(huán)境。1957年4月13日，三門峽水利樞紐正式投入使用。

    三門峽歷史名人

    關(guān)龍逄，陜縣人，夏朝末年人，夏桀時(shí)大臣，因忠諫而被桀所殺。

    王浚 （206～286 ）西晉名將。

    張士貴（？～656） 唐代名將。盧氏人。自幼學(xué)武，頗有臂力，箭無(wú)虛發(fā)，人皆稱奇。隋末聚眾揭竿起義，后歸順李淵。在完成唐朝統(tǒng)一大業(yè)和邊境擴(kuò)張的戎馬生涯中屢立戰(zhàn)功，先后任右光祿大夫、右屯衛(wèi)大將軍、左領(lǐng)軍大將軍等職，并被封為虢國(guó)公、勛國(guó)公。

    上官儀（約608～664年）字游韶，陜州陜縣（今屬河南）人，家于江都。貞觀初，擢進(jìn)士第，召授弘文館直學(xué)士，遷秘書(shū)郎。他常參加宮中宴會(huì)，又曾參預(yù)《晉書(shū)》的編撰工作。唐太宗每屬文，遣儀視稿，私宴未嘗不預(yù)。唐高宗即位，上官儀為秘書(shū)少監(jiān)，進(jìn)西臺(tái)侍郎，同東西臺(tái)三品。上官儀剛直肯諫，因建議高宗廢武則天，遭武氏嫉恨。麟德元年（664年），被告與廢太子梁王李忠通謀，上官儀及其子上官庭芝同時(shí)被處死，籍沒(méi)其家，其孫女上官婉兒后為唐中宗李顯妃嬪。唐中宗李顯即位時(shí)，才得平冤，被追贈(zèng)為中書(shū)令、秦州都督、楚國(guó)公、以國(guó)禮改葬。肖像列入凌煙閣，牌號(hào)是西臺(tái)侍郎同東西臺(tái)三品兼弘文館學(xué)士、楚國(guó)公。

    上官婉兒（664---710年），上官儀之孫女，父祖死時(shí)尚在襁褓之中，隨母親鄭氏入宮役使。天資聰穎，卓有文才，下筆成章。14歲時(shí)被武則天發(fā)現(xiàn)，加以任用。以后，逐漸被委以重任，參與處理國(guó)家政務(wù)。唐中宗登基被封為昭容，專管草詔制命，深被信任。上官婉兒曾提請(qǐng)中宗擴(kuò)大書(shū)館，增加人員，以延攬人才，被中宗采納，為發(fā)展唐朝文化做出貢獻(xiàn)。上官婉兒的詩(shī)作對(duì)仗工整，遣詞華麗，成為當(dāng)時(shí)文人學(xué)習(xí)的范文，朝廷內(nèi)也趨之若鶩，對(duì)唐初詩(shī)律有一定影響。臨淄王（即唐玄宗）起兵，與韋后同時(shí)被殺。 后人稱其為“巾幗首相”。

    姚崇，原名元崇，字元之，武則天時(shí)，因與一反叛突厥人同名，故而以字行(有的說(shuō)是改名元之)。開(kāi)元元年(713年)，因避年號(hào)諱，又改名崇。陜州硤石(治所在今河南省三門峽市東南)人，永徽元年(650年)生。歷事武則天、唐中宗、睿宗、玄宗諸朝，任宰相，多次出任地方長(zhǎng)官，為唐朝前期一名臣。開(kāi)元九年 (721年)卒。

    宋之問(wèn)，字延清，一名少連，虢州弘農(nóng)(今河南靈寶市)人。初唐時(shí)期的著名詩(shī)人。

    高季興（858～929），五代十國(guó)時(shí)南平國(guó)（荊南）的創(chuàng)建者。

    魏野，宋初詩(shī)人。字仲先，號(hào)草堂居士。原為蜀地人，後遷居陜州(今河南陜縣)。自筑草堂於陜州東郊，常在泉林間彈琴賦詩(shī)。當(dāng)時(shí)顯宦名流如寇準(zhǔn)等多與他交游。宋真宗西行汾水時(shí)曾召見(jiàn)他，但他回避不見(jiàn)。終生不仕，死後追贈(zèng)著作郎。

    張玘（？一1162年），字伯玉，河南澠池陽(yáng)壺（今南村鄉(xiāng)洋湖村）人。南宋初，動(dòng)用家產(chǎn)，招 募新兵，先后隨宋將翟興、董先、岳飛等抗金，屢建戰(zhàn)功，官至御營(yíng)宿衛(wèi)前軍都統(tǒng)、爵親衛(wèi)大夫。后在海州之戰(zhàn)中犧牲，被追封為清遠(yuǎn)軍承宣使。
　　曹培元(18s9至1958年)，字植甫，曹靖華之父，晚清秀才。其憤于時(shí)弊，立志終生從事鄉(xiāng)里教育事業(yè)，培育故鄉(xiāng)貧苦子弟。起初他主持朱陽(yáng)關(guān)分州義學(xué)，后于湯河、馬耳崖、五里川等地任教，桃李遍盧氏。

    曹培元為人剛直，力擊時(shí)弊，反對(duì)守舊，力持創(chuàng)新。教學(xué)反對(duì)囫圇吞棗，主張靈活運(yùn)用。反對(duì)不求甚解、刻板死背的教學(xué)方法；注重比較，講清道理。民國(guó)23年 (1934年)，先生65歲大壽，執(zhí)教已45載，魯迅先生為他寫(xiě)《河南盧氏曹先生教澤碑序》，高度贊揚(yáng)他“幼承義方，長(zhǎng)懷大愿，秉性寬厚，立行貞明，躬居山曲，設(shè)校授徒，專心一志，啟迪后進(jìn)，或有未諦，循循誘之，歷久不渝，惠流遐邇，又不泥古，為學(xué)日新，作時(shí)世之前驅(qū)，與童冠而俱邁，愛(ài)使舊鄉(xiāng)丕變，日見(jiàn)昭明，君子自強(qiáng)，永無(wú)意必，而韜光巷里，處之怡然，此豈輕才小惠之徒所能至哉。”

    曹靖華（1897年8月11日—1987年9月8日），原名曹聯(lián)亞，河南盧氏五里川路溝口村人，中國(guó)翻譯家、散文家、教育家，北京大學(xué)教授。