我有一定的酒量,喝起來(lái)也比較爽快,但是在某類(lèi)酒場(chǎng)上卻不大討人喜歡,甚至?xí)䲣吡藙e人的興,原因有二:一是我不愛(ài)劃拳,二是我不愛(ài)勸酒。
中國(guó)人喝酒有行酒令、賭輸贏的傳統(tǒng),可能是為了增加熱鬧氣氛,延長(zhǎng)飲宴時(shí)間,大概也屬于酒文化的范疇吧。
我會(huì)劃拳,論拳法也夠得上中上等水平,但我除非萬(wàn)不得已才勉強(qiáng)應(yīng)付著劃幾下,從來(lái)無(wú)法進(jìn)入興奮狀態(tài),更不會(huì)提議劃拳。我不喜歡劃拳的原因很簡(jiǎn)單,就是認(rèn)為它屬于噪聲大作與唾沫飛濺的雙重污染。一劃拳、一打通關(guān),酒杯必輪流共用,頗不衛(wèi)生。總之,很不符合現(xiàn)代文明的底線要求。所以當(dāng)我受到劃拳之邀請(qǐng)時(shí),只能高掛免戰(zhàn)牌,推托說(shuō)“不會(huì)”或“不習(xí)慣”,自己認(rèn)罰一杯以求得被打入另冊(cè),而不敢講我拒絕劃拳的真實(shí)理由。每逢坐在左右的兩位在我的鼻子尖兒前揮拳大戰(zhàn)的時(shí)候,我就趕緊拉椅后撤,作遠(yuǎn)距離觀戰(zhàn)狀,還得強(qiáng)作贊賞的表情。只可惜救不得我的杯盤(pán)碗筷了,只得讓它們暴露在雙方菜林飯雨的炮火之下。
至于勸酒,我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)同敬酒區(qū)別開(kāi)來(lái)。敬酒是必須的,不論是敬人、敬天地,都是文明高雅的精神活動(dòng)。奠酒三杯,獻(xiàn)酒一壇,彈酒向空,灑酒在地,其情殷切,其姿瀟灑,伴以美言妙語(yǔ)、良好祝愿,尚能增進(jìn)友誼,營(yíng)造和諧,所以敬酒之舉,不可廢除。而勸酒則不然,它已經(jīng)超越敬意,縱然用心是好的,也難免有勉強(qiáng)他人之嫌。昔日王維“勸君更進(jìn)一杯酒”是在送友人遠(yuǎn)行,而且只是一杯。如果一勸再勸,千方百計(jì)地編著各種說(shuō)辭讓人多喝(如“交情淺,喝一點(diǎn);交情深,一口悶”之類(lèi)),名為勸酒實(shí)為灌酒,就很難和不尊重人權(quán)劃清界限了。不論動(dòng)機(jī)如何,逼迫他人喝酒總是很不禮貌的。所謂“一醉方休”只不過(guò)表示要盡興而已,千萬(wàn)別理解為不醉不散。
我琢磨過(guò),勸酒之事是怎么來(lái)的呢?可能因?yàn)楣艜r(shí)我們有在宴會(huì)上不勸不飲的禮俗,主人不舉箸他不動(dòng)筷子,主人不勸酒他不端杯子,以示不貪之風(fēng)度。這實(shí)在文雅得可以。這樣的禮俗至今在某些地方依然沿襲,所以我這個(gè)因?yàn)椴辉该銖?qiáng)他人而不勸酒的人,很可能在做主人時(shí)被認(rèn)為不夠熱情。
我不喜歡劃拳和勸酒不是孤立的,和我有同感的不乏其人,隨手摘錄一些片言只語(yǔ)為證。邵燕祥說(shuō):“猜拳行令是無(wú)聊,灌酒是野蠻。”舒婷說(shuō):“中國(guó)人的勸酒是獨(dú)一無(wú)二的,與‘文革’的逼供一樣使不少人就范。”諶容說(shuō):“飲酒若能寬松些,別那么死乞白賴(lài)地勸,該是多么自由!”
唉,中國(guó)人除非獨(dú)酌,飲酒是少有自由的。(劉建超)(原標(biāo)題:劃拳與勸酒)