漯河名吃古今饞全國美食來搶灘　　

    沙河、澧河匯集成今日的漯河市，歷史上曾是五條河的交匯處，屬南來北往必經之要地。北魏時已經建城，明朝時碼頭熙攘，清末時京廣鐵路穿城設站，民國時成為全國四大牲畜交易市場之一。為了天南海北商人的口味，古往今來，當地小飯館把牛、羊、豬肉做成了美味佳肴。如今，全市有大小食品企業７０５６家，直接從事食品工業人員１１．２萬人，食品工業收入占市財政收入的７０％多。作為全國唯一的“中國食品城”，漯河市的“吃”譽滿中外。

　　漯河最有名氣的小吃是舞陽縣北舞渡鎮的胡辣湯。北舞渡鎮的胡辣湯起源于清道光年間，經過１００多年的發展，現在又分為閃家、丁家、呂家和宛家四個專業大戶。在北舞渡鎮除了胡辣湯之外，杠子饃和小魚沖湯也小有名氣，特別是小魚沖湯，湯白魚焦，佐以香菜，使人胃口大開。

　　另外，舞陽縣吳城鎮的熱豆腐和鍋盔也久負盛名，郾城區龍城鎮的豬蹄美名遠揚。此外，當地產的饞嘴鴨、驢肉、扒雞燒雞、炸醬面、熱干面、涼水粉、窩窩頭、手搟面令人回味無窮。

　　自２００３年以來，漯河連續舉辦了５屆中原食品節和２屆中國食品博覽會，全國各地的名優小吃更是搶灘登陸。如今在漯河市區，占地６４畝、建筑面積４．３萬平方米、總投資近２億元的中華名吃休閑街上，２２家國內著名餐飲品牌引來食客滾滾。

　　眾多展館免費開放許慎文化園賞奇觀

　　記者從漯河市獲悉，國慶節期間，該市的許慎文化園、舞陽縣博物館、郾城許慎紀念館、臨潁縣陳星聚紀念館、楊再興陵園等一批展館將免費或減費開放。

　　《說文解字》的作者許慎被譽為文宗字祖，許慎文化是中國文化寶庫中的一朵奇葩。在許慎故里漯河市，目前新擴建的許慎文化園占地面積１０萬多平方米。舞陽縣博物館址設在古建筑群城隍廟、開元寺院內，現有三級以上文物９００余件，種類包括石、陶、骨、瓷、青銅器、銅鏡、佛造像、磚、貨幣、書畫等。

　　舞陽農民畫美名傳四方

　　舞陽縣繪畫藝術歷史悠久，１９８７年有六件作品入選第一屆中國藝術節美術展覽，受到國內外專家的高度稱贊。１９８８年舞陽縣被文化部命名為“中國現代民間繪畫之鄉”。舞陽農民畫還赴我國香港及烏拉圭、新加坡、德國等國家和地區參展，獲得極大成功，目前作為禮品已批量投放市場。臨潁縣繁城木器加工廠，是以民間工藝為主的木雕家具生產廠家，它以獨特的民間工藝手法贏得了海內外的盛譽，木雕家具暢銷全國并出口日本、韓國、新加坡等國家。

　　此外，臨潁王崗鎮的小辣椒、皇帝廟鄉的大蒜、龍云集團的無公害蔬菜，暢銷省內外。在食品餐飲特產方面，雙匯特色火腿腸，北舞渡胡辣湯料，繁城鎮牛肉，南街村方便面、調味料、巧克力棒，干河陳鄉小村鋪有機蘿卜、３５１５強人皮鞋軍警靴，臨潁草編制品，舞陽壁毯，源匯區刺繡等久負盛名。

　　此外，臨潁南街村、漯河市源匯區干河陳鄉干河陳村獲選“首屆河南省特色文化產業村、鎮（鄉）”，其特色旅游、工藝品制作備受矚目。

　　斗雞賽羊小豬跑民俗表演樂陶陶

　　雙節期間，漯河市森林公園將舉辦多種民俗表演活動。斗雞表演，場地上多只斗雞進行你死我活的決戰。小豬賽跑，則是１０多只小豬在觀眾的吶喊聲和銅鑼的催促下，過木橋，鉆涵洞，跨障礙，搶跑到終點。八哥學話大家也許都見過，可你見過“認錢不認人”的八哥嗎？場地里，一只八哥對游客拿出的錢來者不拒，不管數額大小，只要你手上有錢，它都毫不客氣地上前一嘴拿下。此外，斗羊、馴猴、馴狗表演也大放異彩。

　　漯河市文化局局長魯鎖印告訴記者，雙節期間，漯河人民會堂還將上演大型聲光電特技下的雜技、民樂等多場晚會。

　　天中大地靚雙節

　　十一黃金周期間，駐馬店市夜晚將表演大型民間傳統焰火——確山煙花。被稱為中華一絕的確山鐵花又叫“打鐵花”，起源于北宋，鼎盛于明清，至今已有千余年的歷史。

　　駐馬店還有很多特色美食。確山板栗又稱“確栗”，以個大、粒飽、味鮮著稱，歷來受到國內各地果業的重視。在國際市場上享有很高聲譽，遠銷中國港澳地區及東南亞各國。十一黃金周期間，正值確山縣１０萬畝板栗成熟采摘時節。到群山連綿的確山縣游玩，上山采摘野板栗，到山民家的板栗園里幫采板栗，都別有一番情趣。另外，這里的山上有近千棵上百“歲”的板栗樹，百“歲”板栗樹上結的板栗，生吃熟吃都格外香甜。

　　駐馬店的土特產也不少。上蔡桃核雕刻工藝品是“上蔡民間一絕”，已被省政府列入首批非物質文化遺產名錄。在我國民間，自古以來就有以“桃”為吉祥物，用其避邪的傳統。古詩就有“新桃換舊符”之句——就連桃符都被視為可以避邪的吉祥物，那么桃核本身自然更是避邪佳物了。清初，上蔡縣東岸鄉桃核雕刻工藝已初具規模；至上世紀三四十年代，東岸鄉出現了桃核雕刻專業村。（原標題：漯河旅游惹人“饞” 農民畫美名傳四方）