“沒心菜”是我市市級非物質文化遺產。這里還有一段故事，說的就是殷商王室重臣比干。

    比干，殷商末期沬邑（衛輝市北）人，生于殷武乙丙子之七祀（公元前1125年夏歷四月初四日），卒于公元前1063年。他是王室重臣，官至太師，因直諫剖心致死，是中國有史記載的第一位愛國諫臣，被尊為“諫圣”。民俗中尊其為文財神、文曲星——裘皮行業祖師，更是中華林姓的太始祖。

    比干為殷商貴族商王太丁之子，帝乙的弟弟，人稱“三代孤忠”。帝乙病危，比干力薦紂王繼位，紂王登基，比干以相位輔佐，從政40多年，勵精圖治，勤政恤民，主張減輕賦稅徭股，鼓勵發展農牧業生產，提倡冶煉鑄造，富國強兵。殷商王朝日益富強，人稱“殷紂江山，鐵桶一般”。隨后，紂王沉迷于酒色之中，重用奸臣，疏于忠相，殷商王朝迅速走上頹敗之路。結果，“微子去之，萁子為之奴，比干諫而死”。

    據《史記·殷本紀》記載，比干曰：“為人臣者，不得不以死爭。”乃強諫紂。紂怒曰：“吾聞圣人心有七竅。”剖比干，觀其心。比干死后，周武王發動牧野大戰滅商。武王為比干封墓（《尚書·武成》），鑄銅盤銘，并詔回比干夫人和兒子，正式賜其子姓林，比干成為林姓的太始祖。孔子以“仁”稱之，唐太宗追贈其為太師，謚“忠烈”，元順帝加封其為“仁顯忠烈公”。

    湯陰縣東16公里處菜園鎮廣平廠、前后高漢、前后皇甫等村的東側，有枉人山。據隋《圖經》載：“紂殺比干于枉人山。”酈道元《水經注》載：“長沙溝水又東經枉人山。”乾隆《湯陰縣志》載：“枉人山在縣東二十五里。”從而留下了許多傳說故事。

    傳說，比干臨死前，姜子牙給了他一道符，教他挖心之后，將符貼在胸口，立刻策馬狂奔，離開京城兩千里，只要不回頭，即使無心也可以不死。比干依照吩咐行事，不想中途遇見一名婦人，在他身后沿街叫賣“無心菜”，比干好奇回頭一瞅，立馬墜馬而亡。

    比干夫人媯氏甫孕三月，恐禍及，逃出朝歌，于長林石室之中而生男，名堅（林姓始祖）。比干為林氏之太始祖。而如今林姓后人在各個領域內，成績非凡。周武王封比干壟，壟為國神。賜后代林姓；魏孝文帝拓跋宏立廟宇；唐太宗下詔封謚“忠烈公”、“太師”。

    民間流傳著一種類似的說法：“當時比干怒視紂王，是自己剖腹將心摘下，扔于地下，大步走出王宮，來到了民間，救助窮人，廣施財寶。他雖然沒了心，但因吃了姜子牙送給他的補心仙丹，并不曾死去。正是因為他沒了心，也就無偏無向，辦事公道，因此深受百姓愛戴、稱贊。當時，在比干手下做買賣的人，都沒有貪心，大伙公平交易，互相之間誰也不會坑騙誰。因此，后人供奉比干為文財神。”

    相傳比干有一次外出打獵時，射殺過一只九尾狐，而引起了九尾狐貍精妲己的憎恨。妲己變成美女成了王妃，受到紂王的寵愛后，即挑唆紂王殺害忠良，當比干力諫紂王時，妲己借機向紂王進讒言將比干處死，并剖腹挖心，棄之荒野。比干成神升天后，商朝滅亡，妲己被殺后現出了九尾狐貍精的原形，比干就把這個死有余辜的九尾狐貍精剝了皮，抽了筋，漚在污水里，一泡就是二十天，最后熟成了皮筒。從此，留下了熟皮業這一行。熟皮行一直把比干奉為本行業的祖師爺。他們議事、定規、拜師收徒都要在祖師爺牌位前進行，上寫“比干祖師之神位”。拜師學徒要先拜祖師爺，再拜師傅。逢年過節還要給祖師上香拜供，以求祖師護佑生意興隆，師徒平安！

    據傳，廣平廠村的馬刨泉，曾是比干飲馬的地方。傳說比干經常深入民間，了解百姓疾苦，當他的坐騎跑到所住地方的不遠處，馬不前行，口渴難耐，比干喊道： “渴了自己找水喝。”馬立即前蹄騰空，向地下奔去，立即掘出了兩個坑，形成了清泉。馬狂飲一陣后，又急行一陣，便栽倒在地，涼水涌心死去，比干無奈之下埋葬了他的馬。地名“馬刨泉”、“白馬墓”沿用至今。

    枉人山的西側二百米處，有個大古洞，是用古代的大磚壘筑的，高1.5米左右，寬2米，深100余米，是專供逃荒要飯的人休息和吃飯的地方。據傳是比干憐惜受苦人專門籌建了此洞。

    菜園鎮廣平廠村的東南西北，各個角落都有據說是比干留下的可紀念的東西。【原標題：“沒心菜”與比干傳說】