老子與宋河酒
 
    傳說鹿邑南部有一座山名為隱陽山，此山連綿千里，峰高萬仞，鹿邑縣城坐落于隱陽山陰，百姓深受其  宋河糧液害，不僅交通閉塞，與世隔阻，而且終年不見天日，莊稼不生，牛羊不長，饑民盈道，民不聊生。老子生在鹿邑，學于真源，自小即有除去此山的意愿。一日，與幾位朋友推杯換盞，談古論今，不覺夜半，由于多貪幾杯，返家途中，昏昏然不知所以。只覺頭重腳輕，傾身跌于一巨石間。朦朧中，忽聽有人呼喊：“老君趕山羅！”。老子睜眼一看，鹿邑鄉親扶老攜幼，向北狂奔，眨眼之間人跡皆無，老子眼睛一亮，“是否上蒼譴我搬山？”。
 
    想到此，頓覺精神倍增，神力無限。他舞動長鞭，奮力一揮，只聽山崩地裂，火光萬丈，隱陽山傾刻間斷為三截，再揮兩鞭，只聽山呼海嘯，一截飛向西北，一截直取東南，落于西北處成了太行、王屋，東南處成了南岳衡山！由于用力過猛，鋼鞭斷作兩截，一截落入東海，成了定海神針，一截戳于腳下，目前尚在老君臺前。 　
 
    據說是因為老子多喝了“棗集酒”才得道成仙，并著成道德真經五千言！話說老子將隱陽山趕走之后，便離開了苦縣，一邊游歷名山大川，一邊傳播道教文化，一晃就是數年。一日，一覺醒來，總覺心神不寧，坐立不安，突發思鄉之情。于是便駕青牛，驅白鷺，踏著紫氣，一路由西岳華山歸來，哪知剛進鹿邑邊界，便被眼前景象驚呆。
 
    原來，鹿邑連年久旱不雨，土地干裂，莊稼枯死，尤其棗集一帶，本來就是十年九荒，何況遇此大災？百姓深信老君神靈，正磕頭跪拜，乞求老君保佑，上蒼開眼，遍灑雨露，普降甘霖。見此情景，李耳心急如焚，急命青牛下界幫忙。青牛十分理解主人心意，用牛角在黃、淮之間犁出一道溝來。然而，當時黃河已經斷流，唯獨李耳當年出生時踏禹步步出的沐浴成仙的“九龍井”，尚有一縷甘泉，便用酒壺盛來倒入溝中。 　
 
    傾刻間，一條清澈如泉涌，醇美似甘霖的河水呈現在棗集百姓面前。棗集人飲用此水，青春煥發，容顏不  宋河糧液
 
    老；用此水澆地，百業興旺，五谷豐登；用此水釀酒，醇似甘露，味比瓊漿！原來老君在盛水時，匆忙之中忘記了酒壺中還有幾杯酒沒有喝完，一股腦倒入水中，此水自然醇香無比。此河從此被稱為“宋河”，意為老子所贈也。老君臺上大殿中有幅對聯叫“一片綠波飛白鷺，半空紫氣下青牛”，記載的就是這個故事，這“下青牛”，就是為此事而來。
 
    后來諺語云：“天賜名手，地賜名泉，棗集美酒，名不虛傳”。后來，“棗集酒”被鹿邑人改稱為“宋河酒”。由唐至宋，宋河歷經數次人工開挖，已成為由京都開封通向淮河的重要黃金水道。平日里千帆競技，商賈如流，“宋河酒”也由此河裝船入京，每日數船依然供不應求。
 
    京城著名畫家張擇端特意將運酒情形繪入“清明上河圖”，有心人可以細觀此圖，那一船船，一擔擔的“宋河酒”還沒進入汴京，便被人搶購一空。由于“送”與“宋”諧音，　宋太祖趙匡胤下令將“送河”改為“宋河”，流傳至今。因此，沒有老子，就沒有宋河酒。
 
    名人與宋河酒
 
    鹿邑這方水土受了龍氣，棗集這汪水得了仙氣，在唐朝，棗集已成為名揚海外的名酒生產基地。家家糟粕飄香，戶戶酒旗高挑，八方商賈云集，四海賓朋齊至。到建國前，棗集一帶雖飽經戰亂之苦，仍有大小作坊二十八家，戶戶富甲一方。 　　1968年，鹿邑縣委、縣政府十分重視“宋河酒”這一傳統技術的開發和利用，在原來私人作坊的基礎上，著手組建了國營鹿邑酒廠。數十年來，在黨和人民的關懷下，該企業由小到大，由弱到強，取得突飛猛進  宋河糧液
 
    的發展，似乎是一夜之間由一個名不見經傳的地方小廠，成為釀造行業的骨干，名酒企業的新星，河南人民心目中的品牌，鹿邑人民的驕傲。隨之，各界名人紛至沓來，揮筆作畫，潑灑墨寶，無論是“唐井亭”還是“翰墨廊”，無論是“青牛泉”還是“蓮花涌”，處處是流光溢彩，無處不書香逸人。
 
    全國眾多專家、學者、書法家、詩人等知名人士紛紛參觀指導，行詩作畫。
 
    著名作家李準以：“香的莊重，甜得大方，綿的親切，凈得脫俗”十六個字準確、科學地概括了宋河糧液酒的四大特色；原國防部長張愛萍上將為宋河題聯：“老子家鄉釀美酒，宋河糧液譽神州”；著名書法家、原國家書協主席啟功題：“宋河水釀千盅酒，鹿邑人增百鎰金”；著名書法家李鐸題：“宋河糧液酒香濃，綿甜甘冽味無窮”；著名書法家費新我題：“老聃犁下宋河冽，大匠甕中糧液香”；著名書法家歐陽中石題詩曰：“老聃鹿邑家鄉水，孔子師徒不敢強，天賜名泉封祭酒，至今醉柏未成行”；著名作家魏巍題：“李耳故地，中州佳釀”。
 
    另外，原中顧委常委肖克、全國人大常委馬萬祺、原中國書協主席舒同，現任中國書協主席沈鵬、中國書協副主席王學仲、劉藝、劉炳森、佟偉，以及海內外名人志士均來廠參觀并題書留念，他們作為新時代宋河酒文化的奠基人，正在為宋河酒文化的發揚光大，為著宋河的宏偉事業做出自己應有的貢獻。【原標題：宋河糧液歷史傳說】