鄭州的凍酸奶誕生于1992年，“小木人”老店在一次不經意間，由于冷藏過程中的一次失誤，一瓶原本冷藏的酸奶，變成了冷凍的，于是有感而發創制出來的鄭州市第一瓶凍酸奶，距今已有十幾年的歷史。

    上世紀九十年代，本店獨家創制出凍酸奶后的近十年內，鄭州只有“小木人”一家凍酸奶。在當時，“小木人”已成為包括幼師，二十七中等一批老食客心目中的凍酸奶代名詞，一打電話說：我在“小木人”呢！你過來吧！”不用問，立刻就明白是在吃凍酸奶。時至今日小木人品牌依然經久不衰一些附近學校的應往屆學生把小木人當成了一個聚會的場所，每逢上學放學，中午晚上，小木人便成為學生們聊天放松，娛樂休閑的樂園，他們對小木人的感情就像是回到家一般。

    經過十幾年的探索，“小木人”不斷完善凍制技術，凍酸奶口味更加純正，堪稱四季美味佳品，小木人凍酸奶以其獨特的風味，豐富的營養，大眾化的消費已成為鄭州人喜愛的名小吃，揚名省內外。

    “小木人”是正宗的老牌名店，名副其實的凍酸奶第一家，由于近兩年旁邊陸續有凍酸奶店出現，假冒老店之名。所以特別提醒：請認準“小木人”標牌及門口“小木人”標志圖象。