長垣縣趙堤鎮特色農業圍繞綠色精米做文章，國家綠色食品發展中心命名的“綠色水稻生產基地”達3萬畝，涌現出了綠色精米廠等一批從事精米深加工和銷售的涉農龍頭企業。“趙堤”牌大米2002年獲得國家綠色食品認證，趙堤精米以其“軟筋香甜、無公害、無污染”聞名遐邇，趙堤“大米之鄉”的美稱享譽各地。