狀元紅酒以人參、當歸、鹿茸、靈芝等四十余味名貴中藥配制而成,具有祛病強身之功效,可養氣補血、活血化淤、健脾和胃、解表散寒、祛風鎮痛、通關利節、活絡通脈、肢體麻木、平肝益腎、補元助陽、清熱解毒、潤燥滑腸、利尿通淋、養心安神、頭痛眩暈、燥溫化痰、利咽通竅等。
早在公元一三六九年,即明朝洪武年間,祖上由山西省澤州府高邑縣西溝村移民之濮陽。祖上王茂盛(生死不祥)以釀造紅酒為生,傳于下世王治(生死不祥)。王治又傳于子孫王清源(1905-1967),經王清元手發揚光大,命名萬源茂紅酒鋪,后傳于之子王文軒(1924-2003),后傳承于其孫子王洪章(1947至今),經王洪章在原工藝的基礎上改革創新。又傳現今萬源茂紅酒廠負責人,紅酒主制人王相杰(1970至今)。父子二人經不斷創新,現已于陶罐、蒸鍋并用,釀制出更為美好之佳酒。
紅酒始釀于河南省濮陽縣清河頭鄉東村王相杰世祖。當初王氏家族世家為醫。經多年的探索調方,始研制了一種能夠治療多種疾病的藥酒,因該酒晶瑩透亮,色澤紅潤,故稱紅酒。后王氏后裔進京趕考,金榜題名,逐將此酒進貢皇宮,成為皇室醫用保健珍品。
乾隆年間,有一皇妃患病,長期不思飲食,四肢無力,朝中御醫相繼診視,百藥吃遍,無濟無事,后飲用此酒,百病皆除。身體健康,并喜懷龍子,皇帝高興,將此酒御封為《狀元紅》。乾隆帝常飲此酒,得以延年益壽,欽賜王家以黃馬褂,于是《狀元紅》酒享益中華,代代相傳,盛名不衰。