濮陽花生是當地的名優農特產品。花生原名落花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生”，宜氣候溫暖，雨量適中的沙質土地區，生長季節較長。從花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色，味芳香，可提取食用油。在紡織工業上用作潤滑劑，機械制造工業上用作淬火劑。
 

    花生果實含有多種營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質。[4-5]  脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
 

    花生的藥用價值高，有抗老化性、凝血止血、滋血通乳、促進發育、增強記憶的作用。

    花生的食療價值高，可降低膽固醇、延緩人體衰老、促進兒童骨骼發育、預防腫瘤等。