加入收藏印象首頁 - 河南美食-河南燴面 
燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等。...
本期概述
燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史，燴面是一種集葷、素、湯、菜于一體的地方傳統(tǒng)名吃。鄭州是一個名符其實的燴面城，在鄭州的大街小巷都會有買燴面，大到豪華飯店，小至地攤夜市。如今鄭州燴面已有多家知名品牌，如合記燴面、蕭記三鮮燴面、裕豐源等，燴面已經成為鄭州的一張美食名片，來鄭州一定要品嘗河南的燴面。
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