加入收藏印象首頁 - 河南美食-2013綠博園中秋文化節之河南老字號展覽 
中秋佳節，綠博園在節日期間特推出“我們的節日-2013中國（鄭州）中秋文化節”活動。節日期間綠博園舉行民俗表演活動，工藝展覽活動和河南老字號展覽活動等等。在參觀節目，欣賞工藝品的同時，我們還可以品嘗和購買河南傳統老字號特產和美食，精彩不斷，魅力無限，快來一起欣賞吧！
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本期概述
老字號是千百年來商業和手工業競爭中留下的極品。各自經歷了艱苦奮斗的發家史而最終統領一行。其品牌也是人們公認的質量的同義語。現今的老字號，是傳統文明和商業文明交合的產物，它面子上顯出的是誠信經營、童叟無欺，骨子里透著的是義利、修身。因此，一座城市老字號的多少，與這座城市歷史上的經濟文化繁榮息息相關。本期專題主要概述綠博園參展的河南老字號特產，老字號產品的傳承人和節日現場參展盛狀。
特色展示
綠博園中秋文化節期間參展的傳統老字號美食有：義興張道口燒雞，色、香、味三絕；全盛鄭家老粉坊，景家麻花，香甜酥脆；周家雞爪麻花，香而不膩；滑縣萬古聚德發牛肉，健康美味；桃園建民耗辣椒，香而不辣；萬盛源手工空心掛面；全手工制作等，每一個老字號都傳承著一個故事，繼承了河南傳統美食文化的血脈。
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