孔祥錦 孔祥錦，退休教師，家住魯山縣城人民路東段。祥錦退休后一直研究魔芋和山藥種植，但真正潛心種山藥是從前年開始的。當時，看到食用山藥的人越來越多，山藥價格越來越高，他就在平房上試種了3株山藥，秋天一挖，重達4.5公斤
郭金海 郭金海，72歲，家住魯山縣城，做了大半輩子木匠。曾去焦作旅游，他發現種植山藥的價值，便到匯源街道王瓜營村租了11畝土地種山藥。為使山藥不耽誤生長，郭金海四處取經學藝，有關山藥種植技術的書籍就買了一大堆，年收入近
劉心建 劉心建，魯山縣張官營鎮楝樹村人，河南省非物質文化遺產大槽油傳統制作技藝傳承人。 他未出生，30多歲的父親就因病雙目失明，家庭生活非常困難。當時，大隊建了座油坊，在油坊干活的人每天記2個壯勞力的工分，并且每加
賈火龍 賈火龍，濟源深山區石匣村人，他先后被評為濟源市首屆杰出十大農民，大棗嫁接先進戶、荒山開發大戶、農民先進經紀人。他開辦醋廠，純手工坊柿子醋正銷往各地。 2007年，經過深思熟慮后，賈火龍決定開辦一家純手工坊
朱清山 每一次炮制，朱清山都要親自品嘗一下。 在禹州中藥界，已到耄耋之年的朱清山，是一個不老的“神話”。 從學徒到老板，他練就了辨藥制藥一手絕活，一麻袋藥材，他只要用腳踢幾下，聽聲音就能判斷出含
劉發葉 劉發葉，襄城縣紫云鎮張道莊村煙葉種植大戶，63歲的他已經種煙30多年了，2012年他種的181畝煙葉長勢非常好，炕得也不錯，毛收入能有幾十萬元。 劉發葉致富是和科技分不開的。近年來，他不斷擴大煙葉種植規模，跟著煙草
王建民 王建民，伊川縣蘑菇種植大戶。經過10多年探索，打破傳統模式，獨創“仿野生立體菌墻覆泥栽培”技術，生產的“伊川平菇”氨基酸、維生素含量比傳統方法生產的高出30%。在他的帶領下，120余戶農戶加
張軒 張軒，71歲，是鐵爐村孟津梨的一名老種植戶。自1994年與梨樹結緣之后，他見證了這些年孟津梨從小戶種植到規模發展的過程。張軒說，鐵爐村除了擁有水源充足、土地肥沃等地理條件的優勢外，還有村民世代種梨的習慣。在20
王福軍 王福軍，武陟縣喬廟鄉農民。2006年，王福軍和32戶稻農通過組建禾豐水稻專業合作社，使多年“藏于閨中”的稻米賣出了好價錢。禾豐合作社帶來的甜頭，讓王福軍開啟了現代農業的夢想，他將禾豐水稻專業合作社
喬水春 喬水春，喬家班第七代傳人。地地道道的莊家人，一生熱愛雜技事業，雖然現在活動不便，但對雜技的熱愛一絲不減。