馬宣寨的村名是明洪武帝朱元璋欽賜的。原來,南臨黃河、西接沁水、荷塘密布、土地肥沃的馬宣寨曾出了一個武將馬宣,官至北平都指揮史,與燕王朱棣共同把守大明的北大門。據說,馬宣到都城南京面君時路過家鄉,便帶著本村藕田荷塘里所產的“菡香稻米”獻給朱元璋,皇帝吃出了一股藕荷香,倍加稱贊。

   如今,2000多口人的馬宣寨已于2006年開始用合作社的形式傳承這段歷史佳話,生產綠色無公害“菡香稻米”。

   馬宣寨村名列河南名牌農產品的“菡香牌”大米,2010年10月榮獲第八屆中國國際食品博覽會金獎,12月榮獲中國綠色食品博覽會暢銷獎。