昨日，重慶地理地圖書店發布《巴鹽文化地圖》，重慶地理地圖書店工作人員張海鵬介紹，重慶早在4000多年前就開始制鹽了。

　　“在重慶人們習慣將鹽稱為‘鹽巴’，這也是有典故的。”張海鵬介紹，古老的巴鹽鹽泉，經常裸露出地表，這為人們直接取鹵制鹽提供了方便。這些地區大多都集中在當時巴國的領地內，也是我國最早開發利用鹽鹵資源的地區。古巴國先民利用這些富含鈉鹽的山泉，熬制出大量的食鹽，遠銷四方，以致當時的人們都知道巴地的特產就是鹽。同時，巴人也有將身體的一些部位稱為“巴”的習慣，如“嘴巴”、“巴掌”等，也將自己出產的“鹽”成為“鹽巴”。“因此，現在重慶人仍稱呼鹽為‘鹽巴’，這也反映了重慶歷史悠久的鹽文化。”記者 羅永攀（原標題：重慶將鹽叫“鹽巴”原因：鹽泉集中在巴國領地）