在歷經近一年時間的大修后，位于南風古灶的兩條龍窯8月30日正式復燒。當天，第五屆龍窯柴燒文化節在南風古灶開幕，龍窯內重新燃起的烈火成為全場關注的焦點，首批入窯的是南風古灶園區及工藝美術協會超過50位陶藝家的作品。

　　據介紹，龍窯是石灣陶瓷的其中一個象征，在鼎盛時期，石灣區域內有多達107座龍窯在同時開展生產。如今，石灣內僅剩下南風古灶、高灶和同慶灶3條龍窯。

　　由于龍窯是高溫燒制產品，最高溫度可達1300多攝氏度。熱脹冷縮和高溫熔融等因素，使龍窯會變爛或變形，窯背拱也會出現不同程度的塌陷，因此在使用一段時間后需要進行大修。

　　龍窯上一次大修是在1994年。由于現在主要用在旅游參觀及燒制藝術品，使用頻率不太高，所以這兩次大修之間的間隔時間有20年。

　　從去年8月開始，位于南風古灶內的兩條龍窯正式開啟大修的節奏。南風古灶、高灶陶窯均為明代沿用至今的罕見的古龍窯，作為全國第五批重點文物保護單位，南風古灶和高灶的維修必須通過國家的批準。在去年初維修手續辦理妥當后，石灣立刻啟動龍窯的維修工作。

　　在歷經一年的維修后，兩條龍窯外的圍閉物已被拆除，重新進入市民的視野。8月30日，龍窯內重新燃起熊熊烈火，延續它500年薪火不斷的傳奇故事。

　　前來參加第五屆龍窯柴燒文化節的市民們爭相體驗柴燒的樂趣，他們輪流把手上的柴火點燃，投到龍窯中去，寓意“添柴加薪”。

　　佛山市龍窯營造技藝非遺傳承人蒙文德告訴記者，這次“翻新”龍窯使用的材料與傳統的材料有所不同，將使用能承受1580℃以上的耐火磚，龍窯翻新后將更經久耐用。而在外觀上，兩條龍窯將依照“修舊如舊”的理念進行整修。

　　據介紹，龍窯由于其獨特的氧化氣氛，所燒制的產品會有其他窯沒法達到的釉色效果，因而受到陶藝家們的青睞。這次首批入窯的，是南風古灶園區及工藝美術協會超過50位陶藝家的作品。(記者/李曉莉 通訊員/梁國建)