豬毛菜，別名扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、豬毛纓、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、轱轆娃子。藜科、豬毛菜屬一年生草本，莖自基部分枝，枝互生，伸展，莖、枝綠色，有白色或紫紅色條紋，生短硬毛或近于無毛。葉片絲狀圓柱形，伸展或微彎曲，在許昌魏都區(qū)有產(chǎn)。種子橫生或斜生，花期7-9月，果期9-10月。全草入藥，能清熱平肝、降低血壓作用。嫩莖、葉可食用。