杜康酒是中國最古老的歷史名酒,又產在中國酒文化的搖籃——杜康村,吸引了古今中外無數名人對它謳歌贊頌,有力地推動了杜康酒的不斷發展。
魏武帝曹操《短歌行》中有“慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,惟有杜康”之句,成為千古絕唱。
曹植《七啟》詩中有“春清漂酒,康狄所營,應化則變,感氣而成”之句。
東晉大詩人陶淵明在《止酒》詩題材下自注云:“儀狄造,杜康潤色之”。
前秦趙整《酒德歌》中曰:地列酒泉,天垂酒池,杜康妙識,儀狄先知”。
唐代大詩人杜甫曾吟“杜酒頻勞勸,張梨不外求”。
唐代大詩人白居易在《酬夢得比萱草見贈》中曰:“杜康能解悶,萱草解忘憂”。
唐代詩人皮日休《酒床》詩中有“滴滴連有聲,空疑杜康語”之句。
唐代詩人王績著有《杜康新廟文》,其辭曰:“兩儀判辟,萬象森羅。都邑未建,鳥獸獨多。茹毛飲血,巢居穴窠。天地不交,人靈未知。智哉先生,愛作甘醴。上配百牢,下主五齊。以宴以禱,為樽為洗。萬神以降,三獻成禮。……我瞻前說,功高受賞。嗟嗟先生,其義可想。肇基曲蘗,先開祀饗。大禮斯備,群賢就養。敢依河曲,建爾靈祠。前臨極岸,卻就長磯。茅茨不剪,采椽不治。掃地而祭,神期享之”。
唐詩人賈島《送李登少府》中曰:“伊陽耽酒尉,郎詠醉醒新。應見嵩山里,明年躑躅春”。
北宋文學家蘇軾在《和陶止酒并引》中云:“從今東坡室,不立杜康祀”。
北宋哲學家邵雍在其《逍遙津》中寫道:“總不如蓋一座安樂窩,上有琴棋書畫,下有漁讀耕樵,閑來了河邊釣,悶來了把琴敲。吃一輩子杜康酒,醉樂陶陶……”
宋文學家張表臣有詩曰:“中古之時,未知曲蘗 ,杜康肇造,愛作酒醴,可為酒后,秫酒名也”。
南宋大詞人辛棄疾在一首《沁園春》詞中寫道:“杜康初筮,正得云雷”。
南宋朝王十朋有詩云:“妙意能施杜康手”。
金代文學家元好問在《鷓鴣天·孟津作》中寫道:“總道忘憂有杜康,酒逢歡處更難忘。”(原標題:歷史名人與杜康酒)
來源:河南文化產業網