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下面這段資料是關(guān)于“食療”的記載:藥王孫思邈在《千金藥方?食字》中將“食療”專立一科,提出“食”為健康之本,并主張“食療”為治病之首選。那個(gè)時(shí)候醫(yī)學(xué)界還沒有研制出來抑制尿酸的藥物之時(shí),古人就是靠著調(diào)整自己的痛風(fēng)飲食來使自己身體慢慢恢復(fù)健康的,“痛風(fēng)飲食”就是所謂的“痛風(fēng)食療”,古人在病發(fā)之時(shí)經(jīng)常吃些像蘿卜、櫻桃、茄子等蔬果,所以古人得痛風(fēng)病后很多人都是不治而愈。
從上面這段文字記載來看,痛風(fēng)食療在古代就被應(yīng)用,但是具體是什么年代并無記載。但是從其他的資料上來看,中國歷史上最著名的痛風(fēng)患者關(guān)羽和痛風(fēng)食療還是很有故事的。那是在他的一次痛風(fēng)病發(fā)作之后,他的手下曾經(jīng)像他進(jìn)言,能否不天天大口喝酒,大塊吃肉,多吃點(diǎn)蔬菜。關(guān)羽的回答是:“不行。”關(guān)羽貴為蜀國大將,又是漢中王劉備的哥們,級別和待遇相當(dāng)高。雞鴨魚肉、山珍海味不過是家常便飯,加上位高權(quán)重,因公、因私的赴宴、設(shè)宴頻繁,更少不了飲酒。所以關(guān)羽就是想少喝酒吃肉都不行。更別提什么“痛風(fēng)食療”了,在那個(gè)時(shí)代,不吃肉可能就是所謂的“痛風(fēng)食療”吧。就這樣,關(guān)羽不注意痛風(fēng)的治療,所以因痛風(fēng)導(dǎo)致了敗走麥城,最終招致殺身之禍。教訓(xùn)啊,血的教訓(xùn)!
再回到現(xiàn)在,在藥物治療痛風(fēng)沒有效果,甚至是毒副作用明顯的情況下,完全可以采取痛風(fēng)食療,因?yàn)橥达L(fēng)食療不存在毒副作用,像東北雌性紅蘿卜是痛風(fēng)食療的佳品,它可以溶解尿酸結(jié)晶。藥物治療痛風(fēng)已經(jīng)成了強(qiáng)弩之末,建議痛風(fēng)患者不妨采取痛風(fēng)食療。在這里還要告訴廣大痛風(fēng)患者一個(gè)好消息,9月1日已經(jīng)被民間組織列為“世界抗痛風(fēng)日”,希望廣大痛風(fēng)患者都能趕走病魔!【原標(biāo)題:關(guān)羽與痛風(fēng)食療的故事】