近年來，偃師充分利用地理區(qū)位優(yōu)勢，大力發(fā)展鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)。以緱氏、翟鎮(zhèn)為重點，形成了沿207國道，輻射帶動周邊幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的萬畝葡萄走廊，全市葡萄種植面積達1.8萬畝，其中緱氏葡萄種植1.2萬畝。

　　緱氏葡萄種植以唐僧寺村為核心，以207國道為主軸，輻射周邊多個村鎮(zhèn)。葡萄種植品種主要以巨峰為主，兼有早熟、極早熟品種，如京亞、京秀、白雞心、黑提、紅提、美人指、里扎馬特、維多利亞等，其所產(chǎn)的鮮食葡萄粒大、色艷、含糖量高，深受客商的好評，被譽為“冰糖葡萄”之美稱，2001年8月被國家林業(yè)局命名為“中國葡萄之鄉(xiāng)”，2003年7月被河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定委員會定為“河南省無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”，2004年11月獲農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定。

　　緱氏鎮(zhèn)萬畝鮮食葡萄基地依托唐僧寺村，擁有偃師市唐僧寺葡萄發(fā)展有限公司、偃師市財匯農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)有限公司、偃師市葡萄協(xié)會，已形成“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)模式，是中原最大的鮮食葡萄產(chǎn)地。年產(chǎn)量4萬余噸，常年平均產(chǎn)值5000萬元，市場價格形勢好的年份產(chǎn)值能達到8000萬元。現(xiàn)已建成保鮮冷庫10個，總?cè)萘窟_200噸，對鮮食葡萄進行預(yù)冷。在收獲季節(jié)，日銷葡萄300噸以上，主要銷往湖南、湖北、四川、重慶、貴州、云南、廣西、廣東等地，對南方葡萄終端市場有一定的影響力。種植1畝葡萄，按產(chǎn)量5000斤算，常年純收入在2000元以上，遇上豐收和市場價格好的年份，每畝純收入能達到3000元以上，比糧食增加收入2500元。（原標(biāo)題：偃師市鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)）