食譜

    天門冬麥冬雪梨湯

    材料：天門冬、麥冬各10克，雪梨1個。

    天冬麥冬雪梨湯

    調料：冰糖末適量。

    做法：

    1）雪梨洗凈、去核、切片。

    2）將天冬、麥冬、冰糖[7]末同放瓦罐內，加水適量。

    3）大火燒沸，改用小火煲1小時即可。

    天冬與麥冬均為甘寒滋陰之品，雪梨富含膳食纖維、果膠，三者搭配，有滋陰潤肺、潤膚瘦身之功效。（原標題：天門冬食譜）