11月5日，記者走進新蔡縣黃樓鎮魯莊村3000畝優質紅薯示范種植基地，看到200多名農民工正忙著割紅薯秧、裝運紅薯，個個臉上洋溢著幸福的笑容。

　　“今年合作社的紅薯大獲豐收，俺在家門口就能打工，錢也掙了，家也照顧了，兩全其美。”村民張愛銀掩飾不住內心的喜悅。

　　據魯莊村黨支部書記黃田生介紹，近年來，他們充分利用當地紅薯種植的地理優勢，大力引導和鼓勵群眾種植加工紅薯，實現了紅薯從糧食作物向經濟作物的轉變，紅薯產業正在成為農民的“甜蜜事業”。

　　黃田生告訴記者，今年春季，為抓好紅薯推廣種植工作，魯莊村依法有序合理推進土地流轉，流轉土地1500畝，涉及農戶243戶；簽訂訂單土地1500畝，涉及農戶248戶。

　　村里還成立了紅薯種植專業合作社，合作社與農戶簽訂合同，每年每畝租金為1000元。合作社采取“合作社+基地+農戶”的模式，大力發展紅薯產業，形成了“種育(苗)一體化、產供銷一條龍”的產業鏈條，進一步提高了紅薯經濟效益，把小紅薯做成了大產業。 引導農戶向規模化、產業化方向發展，為農戶提供產前、產中、產后服務，有效地激發了群眾的生產積極性。

　　該村通過發展紅薯加工業，使紅薯走進“增值車間”，變成了品質優良的粉絲、粉皮和粉面，銷往各地。

　　眼下，在魯莊村，土地流轉后的農民一手拿租金，一手領工資，真切感受著土地流轉帶來的增收喜悅。這里生產的紅薯遠銷到湖南、湖北等地。

　　黃樓鎮魯莊村的張老漢高興地告訴記者，今年他種了4畝紫薯，現在市場價每公斤6元，一畝紫薯純收入5000元。張老漢還說，以前總害怕紫薯沒有銷路，現在好了，紅薯合作社服務很周到，根本不用發愁豐產后的紫薯賣不出去。明年，他計劃進一步擴大種植面積，增加收入。（原標題：3000畝優質紅薯種植基地 新蔡小紅薯做成大產業）