寶豐酒業的聶偉峰稱，白酒行業中發展得最穩妥的是茅臺，雖然茅臺的絕對銷售額不是很多，但它有一群忠實的消費群體及穩定的銷售量。“我們就是要做這種長久型品牌”。
        
    當年在健力寶入主寶豐酒業新聞發布會上，張海那意氣風發的形象及“健力寶將寶豐打造成清香型酒業老大”的話語還深刻地印在許多媒體記者的腦中。然而，事過九個月后，記者卻從寶豐酒業有關高層處了解到——在以濃香型為主導的廣東市場，寶豐酒業目前還只能靠濃香型酒“養家”，而清香型酒只占總銷量的15％，濃香型酒占總銷量的85％。健力寶欲以清香型酒出線的愿望還有待市場的培育。

　　靠“濃香型”維持生存

　　這一個由廣東健力寶集團、香港輝遠投資公司和寶豐縣國有資產管理公司共同投資組建的寶豐酒業是健力寶的一個新的重心事業。當時，廣東健力寶集團出資1650萬元，占55％的控股權。按照健力寶的計劃，全國完善的飲料網絡可以綜合利用——夏天賣飲料，冬天賣白酒。

　　但是，健力寶的計劃在廣東遭到考驗——記者了解到，到目前為止，寶豐酒業總銷量中濃香型占85％，而清香型只占15％——很明顯，這與張海當初入主寶豐酒業“做清香型老大”的愿望相違背。

　　對于這樣的一個數據，寶豐酒業總監聶偉峰認為這是寶豐酒培育市場的必然現象。首先，寶豐酒業在廣東只有幾個月的生命，而寶豐打造清香型酒品牌的前提是，必須要解決一個非常現實的問題——養活企業的職工。目前企業里3000多名員工的生存和一個企業的發展，都需要產品有一定的銷售量。其次，寶豐酒業對濃香型酒的態度是“不花主要力量去推廣，只讓它自然銷售”，而清香型酒的銷售策略則是先樹立品牌，“讓消費者在思維上樹立‘醬香國酒茅臺酒，清香國酒寶豐酒’的概念”。再者，寶豐酒要塑造全國性品牌，完全靠清香型白酒打開市場是遠遠不夠的，因為清香型白酒的推廣需要長期的時間和高額的市場教育成本，短時間內有可能走細分市場的策略，以濃香型“養家”，而清香型酒仍是市場培育重點。

　　靠“清香型”打造品牌

　　既然明知前程，為何當初健力寶還是將進軍白酒行業的切入點選在了清香型酒品？聶偉峰表示，這是考慮到眼下濃香型酒品的競爭已相當慘烈，醬香型被茅臺把持，而清香型除了符合現代人清淡的飲食習慣外，寶豐酒業在此領域還有相當的市場份額。

　　入主寶豐之初，健力寶集團采取了與“第五季”同樣的宣傳策略——大量的廣告投入。外界人士認為，寶豐酒“雷聲大、雨點小”，不見成效。甚至還有人士猜測，寶豐酒將會運用資本運作模式，來啟動全國市場。

　　但聶明確地說：“資本運作必不可少，但并不是惟一。”從目前寶豐酒的市場走向來看，健力寶的寶豐酒業，要仿效的就是茅臺的品牌之路。因為從市場策略來看，白酒行業中發展得最穩妥的是茅臺。雖然茅臺的絕對銷售額不是很多，但它有一群忠實的消費群體及穩定的銷售量。“我們就是要做這種長久型品牌。”聶偉峰坦言。聶引用了目前白酒行業出現的“一年喝死一個品牌”這種現象來解釋——健力寶公司對寶豐酒的推廣定位在慢熱型，即從各個重點城市逐步推廣到整個大市場，有針對性地發展，而不是盲目地進行廣告轟炸。（原標題：寶豐酒伺機壯大）