破五,意指打破五天之禁也。舊時從正月初一到初五,民間禁忌頗多。家中日常用具,如;尺子、剪子、稱等統一用紅紙相封。在此期間,不動針剪,不以生米、面為炊,不講不吉利的語言,不隨意倒污水、爐灰;社會上各行各業,廚師封刀、裁縫封剪、糧行封斗,停止生產和營業。否則,迷信認為會遭兇報。如果在這五天之內不慎打碎碗、盆等物,則被認為是不祥之兆,要用紅線纏住碎物,在太陽出來之前投入井內做為破法。
破五早晨,一般人家都要焚燒紙錢,向諸神及列宗禱告,燃放鞭炮,以示新的一年開始工作,故這天又謂之“開市”。各行各業,還要對其行業祖師爺進行祭祀,在行業作坊或店鋪門
前燃放鞭炮,開始營業。