石榴品種很多,以個體大小分,有弧一二、弧三四、魁貨、京貨四種。以果皮顏色分,有銅皮、鐵皮、花皮三種。以籽料味道分,有甜、酸兩種。以花瓣分,有紅與白、單層與千層等。河陰石榴,以其獨特的風格而馳名。籽大、色紅、味甜, 落地不沾塵土。籽粒中核軟渣少,食之甜汁欲滴,滿腮生津,是宴賓佳品。
河陰石榴是一種古老的樹種,他最早產與中亞一帶,河陰縣栽培石榴始于漢而盛于唐,是西漢博望侯張騫從西域引入。據《河南通志》載:“安石榴峪在河陰縣西北二十里,漢張騫出使西域涂林安石榴歸植于些。”康熙三十年(1692)《河陰縣志·山川志》云:“石榴峪去縣西北二十里,漢張騫出使西域得涂林安石榴歸植于此。河陰石榴味甘而色紅,且巨,由其種異也,有一株盈抱者,相傳為張騫時故物。舊志云,張騫入兜牛宮,仙女贈花植此。”民國六年《河陰縣志》云:“張騫泛槎,西見王母贈之,偶植于此,故名仙石榴。”距今已有2100多年的歷史。河陰石榴尤以詔峪石榴為最,詔峪為漢高祖劉邦下詔書封韓信為齊王之地。河陰石榴在盛唐時被封為朝廷之貢品,遂成為應節佳果和吉祥的象征。