梅國建，男，生于1953年，籍貫河南省登封市,研究員。平頂山市人大常委會委員，平頂山學院陶瓷研究所所長，中國鈞瓷文化藝術研究會理事。1979年畢業于河南醫科大學，2000年被任命為平頂山衛校校長。2004年7月，梅國建被中國鈞瓷文化藝術研究會選為常務理事。2006年6月，被河南省陶瓷藝術大師評審委員會評為“陶瓷藝術大師”。2008年12月，被河南省中小企業服務局評為“河南省工藝美術大師”。2011年，被評為中國陶瓷設計藝術大師。
　    
    梅國建對于陶瓷的研究并不僅僅停留在理論上，他在陶瓷藝術品的創作上也是孜孜以求。2007年1月，我國著名國學大師季羨林在看到梅國建的“奇石”鈞瓷作品時大加贊賞，欣然題下了“中國國寶”四個字。去年禹州市舉辦鈞瓷節展出該作品，世界陶藝大會主席珍妮特對該作品給予高度評價。
      
    2011年，梅國建的作品“鈞瓷神色”、“雙魚圖”、“花瓷腰鼓”等入選“百名當代中國陶瓷藝術家精品展”。 他著有《二十世紀中國傳統鈞瓷》、《中國工藝美術大師劉富安鈞瓷作品集》、《中國歷代鈞瓷釉色》、《二十世紀宜興青瓷和紋片釉陶》等學術專著，引起陶瓷業界的關注和好評。