北京炸醬面，是位于航海路淮南街交叉口北200米路東的一家炸醬面館。這是一家有將近20年歷史的老店了。據顧客說，這家北京炸醬面以前是在馮莊航海路，是近些年才搬到這邊的，這家店知名度是很高的，特別是如果您到馮莊打聽北京炸醬面沒有人不知道。很多人都跑到這來吃面，主要是因為這兒的面比較筋道，特別是醬好，店內干凈衛生，一些人甚至從東郊特地趕過來，就是為了吃這家的炸醬面。店內炸醬面都是大碗的，10元一碗。該家店的老板曾去北京學習過，所以做的北京炸醬面比較正宗。來這兒吃炸醬面，是端給您做好的面條，您再根據自己的喜好添加醬、菜等。該店營業時間會持續到凌晨4、5點。