川府小吃店(優勝南路),是位于鄭州市勞衛路與優勝南路交叉口東北角的一家餐館。這家餐館的兩個特色就是涼面和怪味雞,究竟這家的涼面是否好吃呢?從食客們就可以看出來,一般女生在別的店吃一碗就可以了,但是在這家店,很多女生都是點兩份,這家的涼面是酸甜味,又有點辣,吃起來很爽口。也有食客反映這家的怪味雞不錯,雞肉很爛,味道很多,說不出來,只有自己品嘗才知道。怪味雞之所以口感豐富,完全靠烹飪的步驟來實現,酸甜味來自首先入鍋的糖和醋,等酸甜入味后,再加入胡椒、鹽、味精炒制,這樣又增加了雞塊咸香味,再用四川運來的麻椒、辣椒翻炒,麻辣味也就有了,幾個層次分明的步驟下來,怪味雞變得越來越誘人。最初的怪味雞在四川是用涼菜涼拌的,由于北方天氣比較冷,就把它用熱菜做出來,這樣會更受歡迎。這家店人均消費15元,您不妨來嘗嘗。