刻瓷，又稱瓷刻，由歷史悠久的刻玉和石刻演變而來，起源于宋，發展于明，興盛于清末民初，是工藝美術的一個重要分支。它以優質瓷器為載體，以精湛的刀法，將書法的韻致與繪畫的意境鐫刻于瓷器上，將書法、繪畫、雕刻融于一體，使瓷器具有更高的藝術品位和收藏價值，在國際間享有東方藝術瑰寶之美譽，倍受世人青睞。