陳景和，菜一代名師，1926年生于開封，13歲隨父學圃，17歲時已能獨立操作。建國后在開封十樂芳、又一新等飯店掌廚。1978年調入開封宋都賓館主廚，先后任餐飲部主任、賓館副總經理、名譽經理。19 84年被授予國家特一級烹調師，1987年當選為烹協理事。1989年被授予全國商業特級勞動模范，曾是開封市第七、第八屆人大常務委員。