中秋之后恰逢國慶,又到了一年一度的秋收時節,我國作為一個農業大國,此時又有許多農民開始忙著收獲糧食。然而隨著現代農業機械化的發展,各種新型的農用機械的出現,極大地解放了農村的勞動力。但是,在沒有現代化農用機械的時期,你知道我國的古代勞動人民都是用什么機械來從事農業生產的嗎?
我國是一個有著5000年燦爛歷史的文明古國,不僅擁有這深厚的文化歷史,還有著悠久農耕文明。在新石器時期就以開始使用了各種農業生產工具,并種植農作物。在生產勞作過程中不斷地創造新農具,革新農具,推動社會生產力的發展。農用機器的改進、創新,也有力地推動了社會經濟的發展。
耒耜和犁——古代播種機械
我國很早就發明了耒耜,用耒耜來翻整土地,播種莊稼,進行農業生產。后來,隨著農業生產的發展,人們又將耒耜發展成犁。“工欲善其事,必先利其器”,對于農業生產工具的重視,也反映了我國古代農學水平的提高。中國第一部農具專著陸龜蒙的《耒耜經》雖然篇幅很短,但卻詳細記載了當時江東地區所普遍采用的一種水田耕作農具“曲轅犁”。曲轅犁改直轅為曲轅,犁架變小,輕便靈活,起土省力,效率高,從而改變了二牛抬杠的牽引方法。后來由于牛耕的出現和冶鐵業的興起,戰國時期便出現了鐵制的耕犁,河北易縣燕下都遺址和河南輝縣都出土過戰國時期的鐵犁鏵。鐵犁鏵的發明是一個了不起的成就,它標志著人類社會發展的新時期,也標志著人類改造自然的斗爭進入一個新的階段。漢代的農具鐵犁已有犁壁,能起翻土和碎土的作用。
耬車——古代播種器械
中國是世界上機械發展最早的國家之一,在戰國時期就有了播種機械。中國古代在機械方面有許多發明創造,在動力的利用和機械結構的設計上都有自己的特色。中國勞動人民很早以前己經懂得用牛、馬來拉車了。我國古代的耬車,就是現代播種機的始祖,因播種幅寬不一,行數不同,漢武帝的時候,趙過在一腳耬和二腳耬的基礎上,創造發明了能同時播種三行的三腳耬。一人在前面牽牛拉著耬車,一人在后面手扶耬車播種,一天就能播種一頃地,大大提高了播種效率。漢武帝曾經下令在全國范圍里推廣這種先進的播種機,還改進了其他耕耘工具,加以提倡代田法,對當時農業生產發展起了推動作用。
筒車——古代灌溉器械
水力機械也有新的進展,唐代已有筒車,從人力提水發展為水力提水。筒車是由竹或木制成的輪形提水機械。竹筒或木筒在水中注滿水,隨輪轉到上部時,水自動瀉入盛水槽,輸入田里。水轉筒車的水筒與水輪聯成一體,既是接受水力的驅動構件,又是提水倒水的工作構件,其機構簡明緊湊,設計構思巧妙。
翻車——新式提水機具
翻車,是一種刮板式連續提水機械,又名龍骨水車,是我國古代最著名的農業灌溉機械之一。《后漢書》記有畢嵐作翻車,三國馬鈞加以完善。翻車可用手搖、腳踏、牛轉、水轉或風轉驅動。龍骨葉板用作鏈條,臥于矩形長槽中,車身斜置河邊或池塘邊。下鏈輪和車身一部分沒入水中。驅動鏈輪,葉板就沿槽刮水上升,到長槽上端將水送出。如此連續循環,把水輸送到需要之處,可連續取水,功效大大提高,操作搬運方便,還可及時轉移取水點。我國古代鏈傳動的最早應用就是在翻車上,是農業灌溉機械的一項重大改進。
簸箕揚谷——簡單的手動揚谷農具
中國的揚谷方法比西方領先大約2000年。在收割和脫粒之后,用這種方法把糠秕、碎稻稈和籽粒分開。簸谷法:隨著手腕有節奏的抖動,就能把糠秕與重的籽粒分開。揚谷法:將谷粒拋入空中,最好是在有大風時,這樣,糠秕被風吹走,而籽粒落到地上。 但這些揚谷方法是需要等到有大風才能采用的,其速度緩慢而又費力。
揚扇——古代揚谷器
在出土的漢代陶俑與畫像磚石中,一種勞作者雙手持握的器具多有出現.根據該器具的形態以及對畫像磚石中勞作場景的分析,可以判斷該器具是漢代糧食加工中的揚谷器——揚扇. 揚扇,即揚除糠秕的一種風力機械。揚扇也隨著人們的需要作出調整,如有兩人操作變成一人操作,以及手動變成了踏板腳動等各種變形。宋梅堯臣有《和孫端叟寺丞<農具.揚扇>》詩。揚 扇:田扇非團扇,每來場圃見。因風吹糠籺,編竹破筠箭。任從高下手,不為暄寒變。去粗而得精,持之莫肯倦。
水磨——古代磨粉工具
水磨是一種古老的磨面粉工具,漢族民間用水力帶動的石磨。主要由上下扇磨盤、轉軸、水輪盤、支架構成。上磨盤懸吊于支架上,下磨盤安裝在轉軸上,轉軸另一端裝有水輪盤,以水的勢能沖轉水輪盤,從而帶動下磨盤的轉動。磨盤多用堅硬的石塊制作,上下磨盤上刻有相反的螺旋紋,通過下磨盤的轉動,達到粉碎谷物的目的。水磨是中國古人智慧的結晶。宋葉適《財總論二》:“坊場、河渡免引,茶場、水磨之額,止以給吏祿而已。”吳伯簫《北極星•難老泉》:“這道泉水……除了供應居民食用,可以灌溉三萬畝農田,開動一百盤水磨。”
水轉連磨——古代磨粉工具
水轉連磨,漢族民間用水力帶動的石磨。水磨的一種,流行于江西等地。是晉代長安發明家杜預所創造的一種糧食加工機械。水轉連磨是由水輪驅動的糧食加工機械,為晉朝杜預創制。它的原動輪是一具大型臥室水輪,水輪的長軸上有三個齒輪,各聯動三臺石磨,共九臺石磨。也有一具水輪驅動兩臺石磨的,成為連二水磨。