9月10日，韓國文化財廳表示，將于今年12月在阿塞拜疆舉行的保護非物質文化遺產政府間委員會第八次會議上，韓國為“泡菜和越冬泡菜文化”提出的申遺申請能否獲得通過將有定論。    韓國在2012年3月正式為“泡菜及越冬泡菜文化”申遺。韓國文化財廳在申請書上強調，“腌制過冬泡菜是一種傳統，以此為載體形成了各階層之間、各世代之間的分享文化氛圍。”

    韓國為泡菜申遺曾經引發爭議，因為泡菜并非韓國獨有的食品。為了向世界宣傳“泡菜文化”，韓國專門設立了國家節日。從1994年起，每年10月在被譽為韓國“文化之都”和“泡菜之鄉”的光州舉行“泡菜節”。光州還建有“泡菜博物館”，按泡菜的歷史、種類、制作及保存方法、功效等主題劃分展廳，展示泡菜及其文化的文獻、考古發現等。（原標題：韓國再為泡菜申遺引爭議）