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南瓜豆沙糕

南瓜豆沙糕是商丘著名甜點(diǎn)小吃，主要原料是南瓜，山藥，紅棗和豆沙，首先把南瓜和山藥去皮蒸熟，出鍋后碾碎成泥，然后取適量紅棗泥餡或豆沙餡包好，捏成自己喜歡的圖形放進(jìn)模子里,即食，油炸或者放入烤箱烤。香酥甜軟，細(xì)滑可口。

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