酒令，是酒席上的助興游戲，其中內(nèi)容淺顯的酒令化為酒令兒歌。

　　酒令兒歌，是最古老的兒歌。

　　酒令最早誕生于西周，完備于隋唐，先在士大夫中風(fēng)行，多為即興詩句。后來，老百姓也搞這一套，但內(nèi)容較為淺顯。酒令兒歌，來自淺顯直白的“百姓酒令”。　

　　豫西酒令兒歌，沒有特別的地方，與全國的酒令兒歌類似，孩子們最愛玩的是“老虎杠子”和“石頭、剪子、布”。前者以杠子、老虎、雞、蟲為令，一物克一物，兩人競技，看誰說的令降住誰，被降者為輸。玩者，各用一根筷子相擊，同時(shí)口中喊“杠子或老虎、雞、蟲”。規(guī)則：杠子打老虎，老虎吃雞，雞吃蟲，蟲拱杠子。若杠子與雞、虎與蟲同時(shí)喊出，則不分勝負(fù)，重新來過。

　　該游戲有聲有色，筷子敲得梆梆響，童音喊得很響亮，由于出口快，老虎、杠子、雞、蟲都是脫口出的，玩起來速度很快，可鍛煉兒童的應(yīng)急能力。兒童涉此游戲，純粹是為了玩，并不飲酒，只論輸贏。

　　“石頭、剪子、布”和“老虎杠子”差不多：兩個兒童，先各自握緊拳頭，然后共念口令，在說完最后一個音節(jié)的同時(shí)，出示自己心中想好的手勢，或是 “石頭”，或是“剪子”，或是“布”。“石頭”是握緊的拳頭；“剪子”是中指和食指伸直，其余手指握緊；“布”是五指伸直，攤開手掌，手心向上或豎直。勝負(fù)規(guī)則：一物降一物，石頭降剪子，剪子降布，布降石頭。

　　這個游戲雖簡單，卻有文化底蘊(yùn)。最早，這是一種猜拳式酒令，起碼在漢代就有了，后來傳到日本、朝鮮等地。其規(guī)則簡單明了，競技性強(qiáng)，且無任何規(guī)則上的漏洞。僅玩一次，全靠運(yùn)氣；若玩多次，需比心機(jī)，頗受兒童喜愛，不論鄉(xiāng)村和城市，小孩都愛玩這個游戲。

　　以上兩個游戲兒歌，比賽的過程太快，觀賞性有些不足，稍微大點(diǎn)的孩子已不屑于從中取樂，他們更愛模仿成年人的酒令，聚在一起，無酒無菜，一起喊：“一心敬、哥倆好、三星照、四季財(cái)、五魁首、六六順、七個巧、八抬轎、九長壽、滿到了！”這是比較復(fù)雜的猜拳游戲，規(guī)則是當(dāng)兩人所出手指相加，與口中喊的數(shù)字一樣時(shí)，喊對者為勝。而小孩子玩起來，并不論誰勝誰負(fù)，只管胡亂吆喝，圖個嘴上痛快。

　　在豫西，此酒令內(nèi)容稍有變化，不單是數(shù)字上的拼湊，加入了歷史典故和文化元素：“一心敬你”，表示禮貌；“兩相好”表示友好；“三結(jié)義”，追慕劉關(guān)張?zhí)覉@三結(jié)義；“四季發(fā)財(cái)”，說點(diǎn)吉祥語；“五魁首”，褒揚(yáng)科舉制；“六六大順”，希冀平安平順；“七個巧”，聯(lián)系到“乞巧節(jié)”；“八仙過海”，比喻八仙過海各顯神通；“九蓮燈，滿堂紅”也各有出處，比較高雅。

　　酒令這東西雅俗共賞，相當(dāng)普及，一部《紅樓夢》，從頭到尾有60多場酒局，行了無數(shù)個高雅酒令，但無論多雅的場合，也會出現(xiàn)薛蟠《女兒樂》那種惡作劇酒令，而小孩子喜歡傳唱的，雖非此等惡心的酒令，但他們往往對搞笑的東西感興趣。過去舊兒歌中有“一頭母豬十八奶，走一走，擺一擺，上去五里坡，一共擺幾擺”，這其實(shí)不是酒令兒歌，但鄉(xiāng)村擺宴席時(shí)，大孩子會強(qiáng)迫小孩子猜，若猜得不對，罰喝水一杯。如今，有些小孩看見別人喝酒吃肉，就把李白的《望廬山瀑布》改為“日照香爐烤鴨店，雞鴨魚肉在眼前。口水流了三千尺，一摸口袋沒帶錢”，有教師認(rèn)為這是“灰色兒歌”，其實(shí)，這正說明兒童活潑有趣，調(diào)皮搗蛋是兒童的天性，不必大驚小怪。

　　偏重于游戲和玩笑，是酒令兒歌的特點(diǎn)，有的還要帶動作，比如“高高山上一頭牛，兩個犄角一個頭”，說時(shí)要用兩個手指作犄角狀；“四個蹄子分八瓣，尾巴長在身后頭。魁五金，都不吃……”說時(shí)要比劃動作；“一只螃蟹八只腳，兩只眼睛這么大的殼！掰上殼，掰下殼，夾夾，夾夾，往后拖。魁五金，都不吃……”凡有動物出現(xiàn)的酒令， 都是兒童喜愛的，也就容易變成酒令兒歌。

　　游戲兒歌有俗有雅，“一個老頭七十七，再過四年八十一。無事大街轉(zhuǎn)，閑來捋胡須。又愛拉二胡，又愛吹大笛（嗩吶），嘀嘀嗒，嗒嗒嘀，魁五金，都不吃……”還有一個版本：“一個老頭七十七，再過四年八十一。又會彈琵琶，又會吹橫笛。彈得琵琶噔噔響，吹得橫笛嘀嗒嘀。魁五金，都不吃……”

　　這已接近高雅，還有更雅的：“酒杯斟酒酒杯高，酒杯腳下架仙橋。我是仙人橋上過，你是海水晚來潮。”最后一句，化用了唐代詩人韋應(yīng)物《滁州西澗》中“獨(dú)憐幽草澗邊生，上有黃鸝深樹鳴。春潮帶雨晚來急，野渡無人舟自橫”的第三句，應(yīng)當(dāng)出自文人之手。【原標(biāo)題：河洛春秋豫西民間兒歌：豫西酒令兒歌】