公元前二00三年，一天，當太陽還未露出東方的地平線時，荒野里，從北向南踉踉蹌蹌地走來一位少年。
        
    這個少年就是杜康。
        
    日宿夜逃，接連幾個通宵的連續行走，杜康已筋疲力盡，倒在了一片荒草棵子里。
       
    杜康是帝相之子。他不曾見過父王，聽母親后緡說，自從盤古開天地，他家的王位就一直是世襲的。杜康的祖父是夏王朝的第四位國君，祖父仲康做古，把帝位傳給了杜康的父親帝相，帝相是一位心底慈善之人。掌管矢射的權臣后羿，見帝相軟弱可欺，便糾集勢力，把帝相趕出了夏朝國都，篡政而自立為王，逼的帝相一家無家可歸，先是逃到商丘，而后又逃到帝丘（今河南濮陽一帶），最后逃到同姓部落斟灌、斟鄩二國，才暫時安下身來。
       
    后羿篡政后，恃其善射淫威而不思朝政，不久就被大臣寒浞篡殺，并霸占了他的妻室。寒浞占了后羿的妻室，生了澆和豷二個兒子，寒浞害怕帝相東山再起，便命其長子澆帶兵滅掉了斟灌、斟鄩二國，并殺死了帝相。澆到處尋找后緡，要斬盡殺絕。后緡當時已身懷有孕，為了逃避被殺的厄運，她硬是用手在墻上摳出了一個洞，趁夜晚無人之時，逃歸到娘家有仍氏（今山東濟寧一帶）。
       
    后緡在娘家生下了兒子杜康，杜康在外祖父家長到十三歲，就做了有仍氏管理畜牧的官－－牧正。寒浞得知消息，立即派兵去有仍氏捉殺杜康母子，杜康只得連夜逃出有仍。白天是萬萬不敢趕路的，杜康在荒野棵子里，堅持到天黑才敢起程。
       
    杜康按照母親的囑咐逃奔到了有虞（今河南虞城縣）。聽母親說，父王帝相有位忠臣靡，反對后羿篡政，后來和父王一起逃到斟灌、斟鄩二國，寒浞滅了斟鄩二國后，靡就逃奔到了有虞。如今為了避難，母親便叫杜康投奔在有虞的靡大臣。
        
    杜康不曾去過有虞，聽母親說，有虞在有仍的西南，五天可以趕到，有虞的國都綸城，大門兩側有兩尊石馬，石馬旁是兩棵千年古槐。逢陰雨天，古槐枝頭總有花蛇垂吊，密密麻麻，數不勝數。
       
    杜康離開有仍氏已經走了整整五天了，夜逃，使杜康切實的體驗到了一個落難公子的滋味。他恨后羿，恨寒浞，恨官兵的追殺。他想，早晚有一天，我要討伐篡賊滅寒復國，復興夏朝。又走了整整一夜，日出時分，杜康終于來到了有虞國的綸城，他看到了立在城門的兩尊石馬，看到了枝繁葉茂的千年古槐，正準備進城，忽然看見一老翁從古槐后面走出來，杜康走向前去，抱拳施禮道：“老人家你早！”老人家還禮道：“早！早！”杜康向老人介紹了自己的來歷，老人問明了杜康的身份，便去城里稟報去了。不多時，老人帶著靡大臣走出城來，通過交談，靡大臣認定了眼前這位少年就是帝相之子，當即把杜康接進城里，拜見了有虞氏國君虞思。
       
    有虞國的國君虞思，是一位長相丑陋的人，他不僅嘴歪眼斜，而且面容粗黑，下肢癱瘓不能行走。他原來并不丑陋，是一場大病使他變的人模鬼樣。當他得知杜康是夏家后代，是帝相之子，對杜康格外優待，為了杜康的安全，他讓杜康當了一名很少與外界接觸的庖正，管理虞國膳食事業。
       
    帝相之子杜康的到來，使靡大臣激動不已。他打心里斷定，滅寒復國，興復夏統，有了希望。他是夏家大臣，決心支持杜康興復夏統。于是，他安排好了杜康的事，便潛回本部族有鬲（今山東德州一帶），組織民眾，待機滅寒去了。
杜康真不知該怎樣報答虞思國君對他的容留和款待，他每天起早貪黑，和眾人一起辛苦勞作，研究改善飲食。他發明了能除糠去塵的簸箕，還造出了落場掃地的掃帚。

    有一年的夏天，一股香氣老在廚房附近飄蕩，慢慢的彌漫了整個綸城。這股香氣也吸引了杜康，他向來善動腦筋，便在廚房周圍找開了，找了半天終于發現，香氣是從旁邊的一個樹洞里發出來的，原來，廚房旁邊有棵大柳樹，人們在樹蔭下吃飯時，常把剩飯倒進樹洞里，到了夏天，洞里的剩飯發酵起來，便順看樹洞的縫隙，流出了飄著清香的液體。杜康蹲在樹旁觀察了一陣，然后趴下身子，在流出的液體上仔細聞聞，覺得一股濃郁的香氣直沖鼻腔，吸進肚里，頓時覺得神清氣爽，精神大振。
       
    杜康如獲至寶，他時刻在想著怎樣報答國君虞思對他的宏恩大德，他想，這香氣能有如此的功效，如果拿來給國君治病不是挺好的事嗎。于是，杜康取來壇子，細心的把那些液體收存起來，拿去獻給了國君虞思。
        
    一壇圣水送到了虞思手中，清香濃郁，沁人肺腑，虞思問也沒問，捧起壇子一飲而盡，片刻工夫，便醉成爛泥一般，不省人事了，這可把杜康嚇壞了，他沒想到國君會把一壇不知何物和液體喝下去，而且喝后不省人事。這下可闖下大禍了，杜康嚇的渾身哆嗦，守著虞思一步也不敢離開，任憑國君的家人訓斥責怪。一連三天三夜，虞思都酣睡不醒，杜康也三天三夜沒有合眼。到了第四天早上，虞思漸漸醒來。奇跡出現了，虞思癱瘓的下肢好了，能站起來走路了，五官也恢復了原位，臉上變的光亮紅潤。
       
    大家懸著的一顆心都放了下來。“真是好東西啊！”虞思望著空空的壇子說。杜康這才把液體的來歷向虞思說了一遍，可這種液體叫什么名字呢？虞思想了半天說：“既然這是放了很久的東西變出，干脆就叫這東西為‘久’吧。”“久，久。”杜康喃喃地說：“久的意思人們不易理解，這又是一種液體，我看不如叫‘酒’如何？”虞思一聽，高興的說：“對！對！就叫酒，就叫酒！這可是我們的大發現呀!”解除病痛之苦,使虞思驚喜萬分,為了感激杜康,他把二女兒許給杜康為妻,又撥給杜康五百多人,方圓十多里的土地,讓杜康以此為基礎,發展造酒業,要讓這種瓊漿玉液遍布人間,造福人類.
       
    虞思大力提倡造酒,是因為自身的體驗,發現了酒的神功,看到了酒的藥用價值。從此以后，杜康就被酒這種液體迷住了，他決心完成虞思國君的夙愿，造出好酒來，要讓虞國的人乃至天下的人都能嘗到這種稀世佳釀，要讓被病魔纏身的人得到康復的希望。為了摸索一套成功的釀酒方法，杜康開始向一個神秘的王國進軍。杜康指揮人們，先將做好的飯菜倒進一些木桶里，讓它自然發酵。少則數十天，長則幾個月，釀出了一些清香可口的酒來，但杜康總覺香味不濃，遠比不上樹洞里發現的那些醇美。杜康一邊反復琢磨那些洞里造酒的內外條件，一邊進行反復試驗，經過反復摸索，終于釀成了醇美可口的好酒，不幾年工年，虞國就成了酒的王國。
       
    酒的誕生和大量生產，使它成為虞國人生活中的重要物品，飲酒成了人們生活中的重要內容，無論是平民百姓還是王公大臣，都品嘗到了酒的美妙和甘醇，體驗到了人生的樂趣和快感。
       
    杜康造酒的消息不脛而走，很快傳到曹國、窮國、商國、越國、宋國等國家，后來傳遍神州大地，各國紛紛前來虞國以物換酒，或派人來學習釀酒技術，杜康的名子和酒一樣聲名遠揚。
       
    轉眼十年過去了。十多年里，杜康娶妻生子，兒子后杼已經長大成人，也到了當年杜康逃奔有虞的年齡。這時候大夏遺民得知帝相之子在虞國做庖正，管理著有虞氏的整個膳食事業，并發明了神奇之物－－酒，于是，紛紛奔向綸城，朝見杜康，要求他重整旗鼓，滅寒復國，光復夏統。國君虞思對大夏遺民的請求十分贊賞，愿意大力支持杜康為滅寒復國重整軍隊，操練兵馬。杜康便以綸城為根據地，一邊帶領人役管好虞國的膳食事業，教民做酒，服務虞國；一邊命兒子后杼為矢射大臣，廣收大夏遺民，編隊分組，進行操練。這時候，夏家大臣靡也已在有鬲組織好了隊伍，并將斟灌、斟鄩兩國的遺民組織起來。靡大臣帶兵到了有虞，與杜康設酒祭天，賞賜官兵，軍威大振，首先滅掉了寒浞封在過國（今山東掖縣一帶）的兒子澆和封在戈國（今河南新鄭一帶）的兒子豷。過國和戈國的滅亡，使寒浞大驚失色，杜康趁其慌亂之機，帥大軍席卷而去，一舉消滅了寒浞。
        
    滅掉寒浞之后，杜康被迎立為夏朝的第六位國王，他攜妻帶小離開綸城，遷到夏王朝的都城去了。
       
    為了更好的發展釀酒事業，杜康一面派各國臣民到虞國學習釀酒的技術，一面讓虞國的酒師們到各國傳授造酒的工藝。很快，整個夏王朝的各個國家，釀酒業迅速發展起來，夏王朝因此成了酒的王國。
        
    杜康，作為酒的發明者和倡導者，留給后人的，是一曲萬世飄香的頌歌。【原標題：杜康造酒的故事】